截至2023年1月6日的一周，全球小麥價(jià)格下跌，其中基準(zhǔn)的芝加哥小麥期貨創(chuàng)下六個(gè)月來最大單周跌幅，主要原因在于黑海小麥供應(yīng)充足而且價(jià)格相對低廉，澳大利亞小麥豐產(chǎn)也有助于壓低小麥價(jià)格。
周五芝加哥期貨交易所（CBOT）3月軟紅冬小麥期約報(bào)收7.4350美元/蒲，比一周前下跌6.1%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報(bào)收8.32美元/蒲，比一周前下跌6.3%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報(bào)收9.0175美元/蒲，比一周前下跌3.9%。Euronext的2023年3月期約報(bào)收300歐元/噸，比一周前下跌3%；阿根廷小麥現(xiàn)貨報(bào)價(jià)為373美元/噸，比一周前下跌1.8%。
周五ICE美元指數(shù)報(bào)收103.646點(diǎn)，比一周前上漲0.37%。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)周五報(bào)告稱，12月全球食品價(jià)格連續(xù)第九個(gè)月下跌，但許多商品價(jià)格仍處于歷史高位。FAO稱，12月份食品價(jià)格指數(shù)為132.4點(diǎn)，比上年同期下跌1%。12月份谷物分類價(jià)格指數(shù)較11月下跌1.9%，部分原因在于南半球小麥?zhǔn)斋@上市。
在南半球的主要小麥出口國澳大利亞，小麥?zhǔn)斋@已經(jīng)結(jié)束，行業(yè)人士估計(jì)產(chǎn)量有望達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4200萬噸，高于該國官方預(yù)測機(jī)構(gòu)ABARES上月預(yù)估的3660萬噸。在該國最大小麥產(chǎn)區(qū)西澳州，小麥產(chǎn)量估計(jì)為1600萬噸，高于早先預(yù)期的1300萬噸。澳大利亞未來未來幾個(gè)月小麥出口將會(huì)創(chuàng)出新高，目前港口3月號4月船期的小麥幾乎都被預(yù)定。不過今年澳洲小麥的蛋白質(zhì)量等級受到降雨過多的損害。
在俄羅斯，SovEcon將2022/23年度（7月至6月）俄羅斯小麥出口預(yù)測上調(diào)20萬噸，達(dá)到4410萬噸。SovEcon預(yù)計(jì)在2023年1月到6月份，即2022/23年度的下半年，俄羅斯小麥月度出口量將達(dá)到或接近歷史最高水平。報(bào)告稱，全球小麥價(jià)格相對較高，盧布匯率下跌，國內(nèi)小麥庫存創(chuàng)紀(jì)錄，這有助于支持俄羅斯小麥出口增長。俄羅斯鐵路運(yùn)營商Rusagrotrans分析中心的數(shù)據(jù)顯示，2023年1月份俄羅斯小麥出口可能達(dá)到360萬噸。這將是連續(xù)第四個(gè)月達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄水平。事實(shí)上，自從2022年10月以來，俄羅斯小麥出口連續(xù)創(chuàng)出歷史新高。
APK-Inform分析師稱，目前烏克蘭小麥?zhǔn)鞘澜缟献畋阋说男←溨?，離岸報(bào)價(jià)比上年同期低33-58美元或10%到19%。截至12月底，1月交貨的12.5%蛋白小麥、11.5%蛋白小麥和飼料小麥報(bào)價(jià)分別為每噸290-305美元、280-300美元和250-265美元，F(xiàn)OB價(jià)。作為對比，2021年底為每噸329-338美元、327-336美元和308-318美元。
美國農(nóng)業(yè)部作物月度報(bào)告顯示，2022年12月份期間，美國頭號冬小麥生產(chǎn)州堪薩斯州以及其他幾個(gè)平原州的冬小麥狀況評級下降，因?yàn)槭艿礁珊涤绊?；不過科羅拉多州和俄克拉荷馬州的小麥評級提高。截至2023年1月1日，堪薩斯州冬小麥優(yōu)良率為19%，低于11月底的21%。美國農(nóng)業(yè)部的干旱監(jiān)測報(bào)告顯示，截至12月27日當(dāng)周，堪薩斯州整個(gè)硬紅冬小麥產(chǎn)區(qū)都處于干旱狀態(tài)。該州一半以上都處于極度干旱或超級干旱狀態(tài)，該州其他地區(qū)從嚴(yán)重干旱到反常干燥不等。蒙大拿州、內(nèi)布拉斯加州、南達(dá)科他州和北達(dá)科他州的小麥優(yōu)良率也有所下降。不過在科羅拉多州，冬小麥優(yōu)良率為50%，高于11月底的30%。美國農(nóng)業(yè)部在科羅拉多州的報(bào)告中說，12月下旬的暴風(fēng)雪改善了整個(gè)州的墑情。伊利諾伊州的軟紅冬小麥評級也有所提高。1月1日該州小麥優(yōu)良率為68%，高于11月底的30%。
美國農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報(bào)告顯示，截至2022年12月29日的一周，美國2022/23年度小麥凈銷售量為47,100噸，2023/24年度凈銷售量為97,000噸，共計(jì)為144,100噸，遠(yuǎn)低于一周前的511,100噸，也低于市場預(yù)期水平。本年度迄今為止，美國小麥出口銷售總量為1497萬噸，同比減少5.8%。
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