一,全省屠宰量
全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)6月屠宰生豬176.1萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)183.42%,環(huán)比增長(zhǎng)8.77%。
二,屠宰量與豬價(jià)
本月豬價(jià)出現(xiàn)探底回升走勢(shì)。
三,重點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量
全省四家七個(gè)重點(diǎn)屠宰企業(yè)共屠宰生豬71.37萬(wàn)頭,環(huán)比增長(zhǎng)13.5%,占全省屠宰量的比例為40.53%,占比較上月上升1.69個(gè)百分點(diǎn)。
四,重點(diǎn)淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量
上述六家淘汰母豬屠宰企業(yè)6月總屠宰量為12.02萬(wàn)頭,環(huán)比上升0.67%,占全省總屠宰量的比例為6.83%,占比較上月下降0.54個(gè)百分點(diǎn)。
五,分析
1,受豬價(jià)下跌帶動(dòng),6月豬肉鮮銷(xiāo)量增長(zhǎng)明顯,屠宰量在豬價(jià)低位時(shí)放量明顯,隨著居民家庭儲(chǔ)備基本結(jié)束和豬價(jià)上漲,月末屠宰量有明顯下降。
2,月度屠宰量接近非瘟前同期水平,一方面是受調(diào)運(yùn)規(guī)則限制省內(nèi)屠宰占比提升,非瘟前河南大概45%活豬外調(diào),目前只有20%不到;另一方面定點(diǎn)屠宰比例也在上升。
3,淘汰母豬中,去年四季度和今年一季度主要是疫情影響,三四五月是淘汰低效母豬,五六月就是以淘汰正常母豬為主了。5月低效母豬淘汰基本結(jié)束,6月初淘汰母豬量有所下降,隨著月中豬價(jià)暴跌,母豬淘汰量再次暴增,并隨著豬價(jià)回升而快速下降。
下半年如果豬價(jià)回升不明顯,母豬淘汰趨勢(shì)將持續(xù),如果豬價(jià)出現(xiàn)大幅上漲,能繁母豬可能再次明顯增長(zhǎng)。
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