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HN省2022年三月屠宰情況分析
發(fā)布時(shí)間:2023-03-07 16:11來源:一凡蒂諾維奇


一,全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量

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二,全省屠宰量

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全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)3月屠宰生豬246.68萬頭,同比增長70.17%,環(huán)比增長85.97%。

與歷史同期比,HN省生豬外調(diào)比例進(jìn)一步下降,省內(nèi)屠宰比例進(jìn)一步上升。與非瘟前相比,私宰比例大幅下降,定點(diǎn)屠宰比例上升。因此,屠宰量創(chuàng)出同期歷史高點(diǎn)并不代表省內(nèi)產(chǎn)能創(chuàng)出歷史新高。

三,屠宰量與豬價(jià)

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3月,省內(nèi)屠宰量震蕩增長,豬價(jià)則基本震蕩。豬價(jià)月中創(chuàng)出今年11.5元/公斤的低點(diǎn)后震蕩上行。

四,重點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量

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全省8家重點(diǎn)屠宰企業(yè)16家屠宰場,3月共屠宰生豬137.09萬頭,環(huán)比上升100.18%,占全省屠宰量比例為55.57%,占比提升3.95%。

五,重點(diǎn)淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量

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六家重點(diǎn)監(jiān)測淘汰母豬屠宰企業(yè)3月總屠宰量為14.87萬頭,環(huán)比增長59.21%,占全省總屠宰量的比例為6.02%,占比較上月下降1.02個(gè)百分點(diǎn)。

本月淘汰母豬屠宰量處于高位,月末下降是由于新冠疫情部分地區(qū)封禁導(dǎo)致的部分檢測屠宰企業(yè)停工,周三以來已經(jīng)逐漸復(fù)工,屠宰量也逐漸恢復(fù)。

六,來源與去向

本月屠宰生豬中,省內(nèi)來源占比95%。省外來源前五的省份分別是山西省,湖北省,陜西省,安徽省,山東省,占外來生豬的比例分別為40.5%,23.5%,16.3%,13.12%,2.6%,合計(jì)占比95.96%。
本月產(chǎn)品去向中,省內(nèi)占比47.5%。外調(diào)量前五的省份分別是山東省,江蘇省,安徽省,上海市,浙江省,占外調(diào)量比例分別為17.02%,16.82%,9.93%,9.9%,8.24%,合計(jì)占比61.91%。
七,各屠屠宰場屠宰量分布

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全省3月共有179家屠宰場有開工記錄,平均屠宰量為1.378萬頭,中位數(shù)為3296頭。

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