4月12日，在2023年中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇上“蛋雞企業(yè)未來(lái)發(fā)展方向及盈利模式”的互動(dòng)環(huán)節(jié)中，湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司副總裁何業(yè)春在介紹公司在蛋雞產(chǎn)業(yè)上的布局如是表示：“目前，公司蛋雞存欄規(guī)模為178萬(wàn)羽，今年年底還將投產(chǎn)130萬(wàn)羽蛋雞項(xiàng)目，屆時(shí)公司蛋雞存欄達(dá)300萬(wàn)羽。”
對(duì)于公司未來(lái)在蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，何業(yè)春說(shuō)道：“湘佳股份在蛋雞養(yǎng)殖方面的規(guī)劃是1000萬(wàn)羽的養(yǎng)殖規(guī)模，但在后期公司并不會(huì)聚焦重資產(chǎn)投資的養(yǎng)殖模式；而是，在公司蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到500萬(wàn)羽規(guī)模時(shí)，我們會(huì)與其他養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行合作，以此發(fā)展另外的500萬(wàn)羽規(guī)模?！?/span>
據(jù)了解，湘佳股份旗下雞蛋品牌為“三尖”牌鮮雞蛋，湖南三尖農(nóng)牧有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事蛋雞養(yǎng)殖和雞蛋銷(xiāo)售的農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，成立于1994年10月；目前，公司擁有3個(gè)中雞育雛場(chǎng)、10個(gè)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，主要養(yǎng)殖羅曼粉、羅曼灰、大午金鳳、海蘭褐等蛋雞品種。截至2022年7月，三尖農(nóng)牧的蛋雞存欄量超150萬(wàn)只，日銷(xiāo)鮮雞蛋2500余箱。
公司生產(chǎn)的“三尖”牌鮮雞蛋，通過(guò)綠色食品認(rèn)證，榮獲第四屆中國(guó)湖南畜牧漁業(yè)暨飼料工業(yè)博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”，遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、廣東、江西、湖北、福建、貴州等省市，并從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走進(jìn)了城市超市。而且，“三尖”牌鮮雞蛋還被廣大消費(fèi)者譽(yù)為“綠色蛋、營(yíng)養(yǎng)蛋、放心蛋”。
2021年，三尖農(nóng)牧加盟湘佳股份，此舉也是湘佳股份布局蛋雞領(lǐng)域重要一步。2022年，湘佳股份開(kāi)始建設(shè)150萬(wàn)羽生態(tài)智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，預(yù)計(jì)兩年內(nèi)完成；另外還建設(shè)2個(gè)30萬(wàn)育雛舍，實(shí)現(xiàn)育雛雞的自給自足。
據(jù)悉，該項(xiàng)目占地總面積120畝，總投資2.5億元，以生態(tài)綠色、智能養(yǎng)殖、智慧加工為核心，啟用國(guó)際領(lǐng)先的高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、智能分選、蛋液分離加工設(shè)備設(shè)施和自動(dòng)化管理，打造高品質(zhì)雞蛋和蛋品初加工產(chǎn)品品牌。
該項(xiàng)目分蛋雞養(yǎng)殖、殼蛋分選、蛋品加工三大功能區(qū)，年產(chǎn)鮮雞蛋3萬(wàn)噸。蛋雞養(yǎng)殖功能區(qū)：采用進(jìn)口層疊式現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備，實(shí)行遠(yuǎn)程智能集中數(shù)據(jù)管理，雞舍自動(dòng)給水、自動(dòng)給料、自動(dòng)集糞、自動(dòng)集蛋、自動(dòng)通風(fēng)、自動(dòng)環(huán)控、恒溫恒濕，為蛋雞創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
殼蛋分選功能區(qū)：配備國(guó)際最先進(jìn)的雞蛋分選設(shè)備，設(shè)置蛋庫(kù)參觀(guān)通道和成品展示區(qū)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)篩選、紫外線(xiàn)消毒、流水線(xiàn)包裝、按重量分級(jí)裝托，每小時(shí)處理雞蛋18萬(wàn)枚，每枚雞蛋單獨(dú)處理，最大程度減少裂紋蛋產(chǎn)生。
蛋品加工功能區(qū)：配套國(guó)際領(lǐng)先的蛋液分離設(shè)備和巴氏殺菌加工流水線(xiàn)，每天單班處理20噸液蛋，雙班40噸液蛋。
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