據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，2023年4月24日—4月30日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為15.57元/公斤，較前一周上漲1.4%，較去年同期上漲0.8%；白條肉平均出廠價格為20.48元/公斤，較前一周上漲1.3%，較去年同期上漲0.2%。
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