日前，美國第二大雞蛋生產(chǎn)商玫瑰園農(nóng)場公司（Rose Acre Farms）在美國亞利桑那州成功舉辦220萬羽非籠養(yǎng)蛋雞項(xiàng)目奠基儀式。
據(jù)負(fù)責(zé)開發(fā)該項(xiàng)目的公司Becker Development and Consulting LLC介紹，Rose Acre Farms這一新的項(xiàng)目投資1億美元，將于今年秋季開始建設(shè)，并規(guī)劃到2026年完工；屆時(shí)，該項(xiàng)目將存欄220萬羽非籠養(yǎng)蛋雞，并為當(dāng)?shù)靥峁?50個(gè)工作崗位。
“該項(xiàng)目與我們現(xiàn)在的Lone Cactus農(nóng)場的規(guī)模和養(yǎng)殖方式非常相似，依據(jù)該項(xiàng)目的生產(chǎn)實(shí)踐表明，我們能夠從燈光、飲水、產(chǎn)蛋區(qū)以及自由活動區(qū)等雞舍設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)全方面保障蛋雞的動物福利水平?！盧ose Acre Farms表示。
“如今，我們在該地新建這一非籠養(yǎng)項(xiàng)目，得到了亞利桑那州商務(wù)管理局、亞利桑那州、加州鐵路和APS（亞利桑那州公共服務(wù)）的大力支持，我們有信心將該農(nóng)場建設(shè)成一個(gè)負(fù)責(zé)任的經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展?！盉ecker Development and Consulting LLC在儀式上亦表示，我們在2013年8月就簽約了這個(gè)項(xiàng)目，今天我們很高興能夠見證這一里程碑的到來。
據(jù)《蛋品世界》發(fā)布的“2022年全球&亞洲頂尖蛋品企業(yè)榜單”顯示，Rose Acre Farms憑借2760萬羽的蛋雞存欄量，在全球排名第三，在美國位居第二。
美國非籠養(yǎng)進(jìn)展
2007年，非籠養(yǎng)雞蛋在美國成為動物福利的焦點(diǎn)。動物福利支持者成功說服一些食品服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)完成了從傳統(tǒng)的籠養(yǎng)雞蛋到非籠養(yǎng)雞蛋的轉(zhuǎn)換。不少食品服務(wù)公司、食品加工商甚至政府都改變了規(guī)定，并制定了到2025年或更早時(shí)間內(nèi)將蛋品的使用長期轉(zhuǎn)換為非籠養(yǎng)雞蛋的計(jì)劃。
但據(jù)2021年12月6日發(fā)布的《美國農(nóng)業(yè)部非籠養(yǎng)殼蛋報(bào)告》對非籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)的預(yù)測，2021年12月1日，美國非籠養(yǎng)蛋雞存欄總數(shù)為9430萬羽，比2020年同期增加1420萬羽。非籠養(yǎng)蛋雞現(xiàn)在約占美國食用蛋蛋雞存欄總量的28.8%。
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