在IFFO定期跟蹤海洋原料產(chǎn)量的地區(qū)注(約占全球產(chǎn)量的50%),我們發(fā)現(xiàn),2023年前3個月的魚粉累計總產(chǎn)量,與上年同期相比,增長了36%以上。今年伊始,大多數(shù)地區(qū)的原料供應都有所改善。由于秘魯中北部地區(qū)第二個捕魚季節(jié)開始較晚,該國魚粉產(chǎn)量的增加是原料供應增長的主要動力。
魚油方面,2023年前3個月,魚油的累計總產(chǎn)量同比下降了9%,主要是由于冰島和北大西洋地區(qū)報告的魚油產(chǎn)量有所下降。
注:秘魯,智利,丹麥/挪威,冰島/北大西洋,美國,非洲各國,西班牙。
中國的海洋原料和水產(chǎn)飼料生產(chǎn)持續(xù)低迷
2022年,中國國內魚粉產(chǎn)量仍低于往年。2023年,受政策導向影響,以整魚供應為基礎的國內魚粉供應預計不會出現(xiàn)大幅增長。而漁業(yè)副產(chǎn)品預計將在未來發(fā)揮更大的作用。
快速增長的預制菜行業(yè)將更多水產(chǎn)養(yǎng)殖物種,如生魚、金鯧魚和鯰魚從餐館帶到加工廠。以這種形式產(chǎn)生的副產(chǎn)品在目前規(guī)模仍較小,但有望在以后成為生產(chǎn)魚粉和魚油的重要原料。目前中國巴沙魚養(yǎng)殖處于初級階段。未來有可能成為用于魚粉生產(chǎn)的副產(chǎn)品的另一個主要來源。
而就目前而言,全球市場需求疲軟以及2022年中國南方羅非魚養(yǎng)殖戶遭受的廣泛損失可能導致2023年羅非魚養(yǎng)殖量大幅下降,因此用于魚粉生產(chǎn)的副產(chǎn)品供應減少。
預計魚粉進口在填補國內供應缺口上將繼續(xù)發(fā)揮重要作用。2023年第一季度,從秘魯?shù)倪M口量繼續(xù)領先,而從印度和越南的進口量同比都出現(xiàn)了明顯的增長。
2022年,中國國內魚油產(chǎn)量低于往年。整魚的個頭小、脂肪含量低,導致出油率較低,而漁業(yè)副產(chǎn)品出油率比較穩(wěn)定。在魚油進口方面,秘魯和越南等傳統(tǒng)供應國的魚油產(chǎn)量下降,使得中國買家轉向智利、摩洛哥和馬來西亞等其他國家。
今年第一季度,水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍面臨存塘量過剩,這不僅打壓了價格,而且推遲了第一輪的投苗。
預計2023年第一季度的豬飼料和水產(chǎn)飼料產(chǎn)量與去年相比將有所下降。因此,魚粉和魚油的需求在短期內可能會下降。疫情過后的經(jīng)濟復蘇正在緩慢改善對水產(chǎn)和生豬產(chǎn)品的需求。根據(jù)證券市場分析,目前中國的消費者信心很低,但旅游支出正在大幅反彈,這反過來將重振食品餐飲業(yè)。
*本文轉載自網(wǎng)絡,如有侵權,請聯(lián)系刪除,電話:0371-63357633*