據(jù)“內(nèi)蒙古現(xiàn)代乳業(yè)指數(shù)”信息系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，5月22日-5月28日，內(nèi)蒙古生鮮乳收購(gòu)價(jià)維持跌勢(shì)，進(jìn)一步走低，生鮮乳價(jià)格指數(shù)下探至112.22點(diǎn)，環(huán)比下跌1.01%。
近五個(gè)月內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格指數(shù)走勢(shì)
乳業(yè)市場(chǎng)短期承壓，生鮮乳價(jià)格跌勢(shì)明顯。從指數(shù)上看，生鮮乳價(jià)格指數(shù)再度走弱，于本周繼續(xù)下探至112.22點(diǎn)，再創(chuàng)新低，年內(nèi)指數(shù)累計(jì)跌幅已達(dá)7.25%。
市場(chǎng)表現(xiàn)
從需求端來(lái)看，當(dāng)前乳品消費(fèi)依然表現(xiàn)低迷，未發(fā)現(xiàn)顯著性變化。從供應(yīng)端來(lái)看，市場(chǎng)上原奶供應(yīng)有序增加，生鮮乳階段性供給過(guò)剩情況尚未得到有效緩解，在供需相對(duì)失衡的情況下，進(jìn)一步導(dǎo)致奶價(jià)下跌。另外，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，5月份第四周內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.86元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌7.0%，同樣再度創(chuàng)下新低。
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