近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰事務處處長張杰，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰標準處處長高勝普，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心動物產(chǎn)品安全監(jiān)測室副處長李穎，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心屠宰事務處高級獸醫(yī)師曲萍、李鵬一行5人在山東省畜牧獸醫(yī)局副局長張乃清、山東省畜牧獸醫(yī)局一級調(diào)研員陶開宇等6人陪同下蒞臨諸城外貿(mào)有限責任公司，就當前肉雞屠宰標準化進行調(diào)研。公司總經(jīng)理助理孫增勇、宰殺廠黨支部書記張華等人出席接待。
孫增勇首先對各位領(lǐng)導的到來表示熱烈歡迎，對于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導多年來的支持和幫助表示感謝。
張杰處長表示，此次前來目的是就肉雞屠宰標準化創(chuàng)建進行實地調(diào)研。同時，張杰處長詳細詢問了當前企業(yè)的肉雞品質(zhì)檢驗管控和標準以及宰殺現(xiàn)場消毒的管理情況。
公司品控部長李明潔表示，當前我公司的肉雞品質(zhì)檢驗工作是嚴格按照國家標準、出口標準及海關(guān)指導標準執(zhí)行的，正是嚴格執(zhí)行了這些標準，使我司連續(xù)三年通過BRC認證，這也為公司產(chǎn)品出口提供了有效的質(zhì)量保障。
會上，張杰處長表示，通過此次座談會，為肉雞屠宰標準化創(chuàng)建提供了有利的理論支撐，對今后推動肉雞屠宰產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
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