日前，由陜西斌記茂業(yè)食品有限公司主辦、正金集團(tuán)西安分公司協(xié)辦的竇斌記新品發(fā)布會(huì)暨正金集團(tuán)產(chǎn)融育成項(xiàng)目合作簽約儀式在西安舉行，會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)竇斌記創(chuàng)始人王貝與正金集團(tuán)董事總經(jīng)理齊超代表雙方簽署產(chǎn)融育成項(xiàng)目合作協(xié)議。
齊超表示，松花蛋品類(lèi)多、消費(fèi)市場(chǎng)大，但是品牌不強(qiáng)，目前尚無(wú)該行業(yè)上市公司，具備良好的發(fā)展?jié)摿?。正金集團(tuán)將聚焦“資本”和“產(chǎn)業(yè)”領(lǐng)域，為竇斌記品牌提供金融資本服務(wù)及解決方案，助力竇斌記打造新消費(fèi)領(lǐng)域松花蛋第一品牌，以推動(dòng)竇斌記更好的發(fā)展和實(shí)現(xiàn)上市的目標(biāo)。
據(jù)了解，竇斌記是發(fā)源于北京成長(zhǎng)于西安的一家老字號(hào)松花蛋品牌，品牌歷史深遠(yuǎn)，最早可追溯到1911年的北京，竇家因緣際會(huì)在北京承襲到宮廷配方。1937年，竇家后人舉家遷至西安并創(chuàng)建“斌記彩蛋號(hào)”。
竇斌記一貫堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝制作，所做的蛋品色、香、味、形堪稱一絕。因此在西安當(dāng)?shù)芈暶o起，市場(chǎng)占有率近70%，當(dāng)時(shí)西安餐飲行業(yè)的正大裕、老孫家、同盛祥、春發(fā)生、天福樓、德發(fā)長(zhǎng)等大飯店紛紛使用斌記彩蛋。并且成為西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2019年，第四代非遺傳承人成立了陜西斌記茂業(yè)食品有限公司，用現(xiàn)代化的思維開(kāi)啟了新的發(fā)展紀(jì)元，也因此，竇斌記需要一套整體的品牌思維下的新形象方案，核心訴求是區(qū)別于市場(chǎng)上的松花蛋，把百年傳承技藝融入品牌中。
據(jù)介紹，相比其他松花蛋，竇斌記有著以下核心優(yōu)勢(shì)：
1、西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2、老缸發(fā)酵，手工制作一顆有生命的松花蛋。
3、京彩---明清故宮松花蛋專(zhuān)用工藝，原料傳統(tǒng)、健康、綠色。
4、慢發(fā)酵手工制作皮蛋是低嘌呤，高蛋白、低飽和脂肪。（自然熟化90天左右）
5、全國(guó)6個(gè)生產(chǎn)基地及銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，完善的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。
以及，經(jīng)查詢，正金集團(tuán)有限公司（正金集團(tuán)）是亞太區(qū)領(lǐng)先的綜合金融機(jī)構(gòu)之一，提供一站式金融資本服務(wù)及解決方案?？偛吭O(shè)于香港，正金集團(tuán)旗下子公司持有香港證監(jiān)會(huì)頒發(fā)的合法牌照，其中包括“證券交易”“就證券提供意見(jiàn)”以及“提供資產(chǎn)管理”，所涉范疇為交易及管理港股、美股及環(huán)球股票市場(chǎng)證券、以及基金和債券。
正金集團(tuán)提供兩大方案：企業(yè)資本變現(xiàn)解決方案及產(chǎn)融育成解決方案。通過(guò)全鏈路金融資本服務(wù)為企業(yè)贏得資本價(jià)值后，最終匯集而成產(chǎn)融育成平臺(tái)，同時(shí)結(jié)合縱橫向的資源，形成屬于正金集團(tuán)的資本育成生態(tài)。正如會(huì)議上所說(shuō)，相信竇斌記與正金集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，必將開(kāi)創(chuàng)全新合作，助推企業(yè)品牌打造和產(chǎn)品升級(jí)。
從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看，我們也希望松花蛋這一傳統(tǒng)蛋制品品類(lèi)，有一個(gè)品牌能夠及時(shí)站出來(lái)，在獲得廣大消費(fèi)者關(guān)注的同時(shí)，促進(jìn)產(chǎn)品的消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
