7月4日，陜西省發(fā)展改革委官網(wǎng)發(fā)布消息，近期，生豬價格持續(xù)低位運行，陜西省豬糧比價進入過度下跌一級預警區(qū)間。
據(jù)省發(fā)展改革委價格監(jiān)測，7月4日，陜西豬糧比價為4.9:1，進入國家發(fā)展改革委等五部門頒布的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》及陜西省相關(guān)規(guī)定設(shè)定的過度下跌一級預警區(qū)間。為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間，省發(fā)展改革委將會同有關(guān)方面啟動省級凍豬肉儲備收儲工作，加強生豬產(chǎn)能調(diào)控，并指導各地開展收儲。
豬糧比價，是直觀反映生豬養(yǎng)殖成本收益對比關(guān)系的重要指標，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《養(yǎng)豬詞典》，豬糧比價指同一市場，同一時間內(nèi)，生豬與糧食的價格(生豬單位重量售出收購價格與單位重量糧食價格)之間的比例，也就是生豬與糧食交換的數(shù)量之比。是一個反映養(yǎng)豬與賣糧的比較效益的指標，在一般情況下，豬糧比價在5以上時，養(yǎng)豬可以盈利，在5以下時，有可能虧損。
《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》中規(guī)定，當豬糧比價連續(xù)三周處于5∶1～6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅在5%～10%時，發(fā)布二級預警;當豬糧比價低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時，發(fā)布一級預警。對應(yīng)價格過度下跌情形下的儲備響應(yīng)，實施臨時儲備收儲，以有效“托市”。反之，當生豬及豬肉市場供應(yīng)緊張、價格明顯上漲時，投放政府豬肉儲備，及時增加市場供應(yīng)，穩(wěn)定市場價格。
記者 李婧
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