8月1日，全國外三元生豬均價16.49元/公斤，較前一日上漲0.19元/公斤。相較于本輪價格低點（7月15日的13.95元/公斤）漲幅達18.21%。
在豬價長期低迷的背景下，生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)盼“漲”已久。不過，對于接下來的走勢，業(yè)界卻普遍持謹慎態(tài)度?！跋掳肽甑呢i價，尤其9月份和10月份不會特別好。從消費端來看，下半年會好于上半年，明年的豬價相對更為樂觀?！鄙鲜泄拘孪Ｍ?00876）方面表示。
生豬價格有所反彈
2023年以來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)歷7個月的虧損。上半年生豬價格持續(xù)低于行業(yè)成本線，其中仔豬育肥、自繁自養(yǎng)頭均虧損分別為319.05元和115.6元。
7月15日以來，生豬價格走出一波反彈行情，對此，上海鋼聯(lián)（300226）農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師潘婷婷在接受《證券日報》記者采訪時表示：“一是市場看漲情緒支撐，今年以來豬價持續(xù)低位，7月末出欄計劃完成尚可，市場漲價情緒被點燃；二是市場降重接近尾聲，大豬價格拉漲標豬，刺激散戶壓欄惜售；三是二次育肥增加，屠宰企業(yè)收豬難度增加、計劃完成度一般，導致提價收豬。豬價有望回歸成本線17元/公斤至18元/公斤附近?！?/p>
不過，豬肉價格繼續(xù)向上反彈的阻力較大。太平洋證券研報認為，供需兩端并不支撐豬價持續(xù)反彈，反彈高度或有限。
溫氏股份（300498）表示：“對于接下來的豬價走勢很難準確預判，主要原因是近幾年豬價波動較大，擾動因素較多，豬周期發(fā)生了較大的變化?！?/p>
新希望則在接受機構調研時表示，現(xiàn)在行業(yè)一致預期未來豬價處于低位，7月份至9月份是中小規(guī)模養(yǎng)殖場的判斷期。三季度如果豬價一直低迷，行業(yè)壓力會比較大，接下來就看產(chǎn)能去化的速度。
對于產(chǎn)能去化情況，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳夢雷在接受《證券日報》記者采訪時表示：“在市場情緒、二次育肥等因素刺激下，豬肉價格短短幾天便回升至成本線，養(yǎng)殖端主動去產(chǎn)能意愿愈發(fā)低迷，產(chǎn)能去化進程將明顯拖長。短期產(chǎn)能去化任重而道遠，至少近半年難以出現(xiàn)大幅產(chǎn)能去化情況。”
山西證券分析師陳振志分析認為，豬價在旺季局部時間或有溫和反彈，但難以改變行業(yè)產(chǎn)能去化大趨勢，產(chǎn)能去化仍將是貫穿2023年的行業(yè)主基調。隨著生豬產(chǎn)能的進一步去化，后續(xù)生豬養(yǎng)殖股或有望沿著“產(chǎn)能去化”的邏輯演繹。
成本競爭日漸白熱化
上市豬企陷入“賣得越多、虧得越狠”的境地，直接原因在于養(yǎng)殖成本遠高于平均豬價。因此，降低養(yǎng)殖成本成為各大豬企的競爭焦點和生存之道。今年以來，多家上市豬企開啟成本競爭模式，多措并舉實現(xiàn)養(yǎng)殖成本的進一步下降。
得益于生產(chǎn)成績的提升，牧原股份（002714）6月份生豬養(yǎng)殖完全成本為14.6元/公斤，較4月份下降0.7元/公斤，較去年同期下降超過1元/公斤。公司表示：“根據(jù)當前的原材料價格及養(yǎng)殖成績持續(xù)改善趨勢，公司力爭年底生豬養(yǎng)殖完全成本降至14元/公斤以下。”
新希望方面表示，預計年底成本會持續(xù)下降到16元/公斤以下，“公司正逐步改善生產(chǎn)經(jīng)營效率、降低養(yǎng)殖成本，提升盈利能力?！?/p>
溫氏股份則確立各豬場成本目標，從料肉比、藥物費用、人工成本等方面制定針對性措施。公司開展了降低豬苗成本等專項行動，內部成本控制優(yōu)秀的標桿單位幫扶落后單位，以先進帶動后進。溫氏股份表示：“今年以來公司肉豬養(yǎng)殖綜合成本不斷下降，只要有效控制養(yǎng)殖成本，待后續(xù)豬價反轉后，公司一定能獲得合理的收益。”
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預警首席分析師、中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇在接受《
》記者采訪時表示，預計在第三季度的中后期，生豬價格可能接近成本線。總體而言，今年下半年生豬市場整體的供給是相對充裕的，生豬價格觸底后的反彈更多的是季節(jié)性反彈，整體上漲空間和速度相對有限。如果后期豬糧比低于5：1持續(xù)一段時間，不排除未來繼續(xù)收儲的可能性。
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