8月9日6時(shí)，迎著朝陽(yáng)，湘潭縣烏石鎮(zhèn)雙廟村的吳彪和工人們一道，將550公斤新鮮鵪鶉蛋過(guò)秤、裝筐，準(zhǔn)備駕車(chē)送往33公里外的湖南福熙食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“湖南福熙食品”）?！斑@是福熙養(yǎng)殖合作社成立以來(lái)的首次供貨，可不能出差錯(cuò)?！眳潜胂矏傊新詭е唤z緊張。
湖南福熙食品是天易經(jīng)開(kāi)區(qū)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園內(nèi)一家專(zhuān)業(yè)從事鵪鶉蛋加工的企業(yè)，致力于鵪鶉蛋全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，產(chǎn)品達(dá)到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前，企業(yè)鹵制鵪鶉蛋單品銷(xiāo)售量為行業(yè)第一，供貨于沃爾瑪?shù)却筚u(mài)場(chǎng)和零食連鎖店以及淘寶、京東、拼多多等電商平臺(tái)，同時(shí)應(yīng)邀為“比比贊”“良品鋪?zhàn)印薄敖鸾z猴”等品牌代工。
“自生產(chǎn)線擴(kuò)產(chǎn)以來(lái)，企業(yè)的日加工能力達(dá)到5萬(wàn)公斤，對(duì)鵪鶉蛋的需求量非常大。”湖南福熙食品有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，他們一直希望在縣域范圍內(nèi)建設(shè)鵪鶉養(yǎng)殖基地。這既有利于從源頭把控原材料的質(zhì)量安全，降低采購(gòu)運(yùn)輸成本，也有利于帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)共同致富。
湖南福熙食品所在的湘潭佳海食品產(chǎn)業(yè)園一期，目前已入駐110余家食品企業(yè)，對(duì)原材料供應(yīng)有著巨大的需求。如何幫助企業(yè)“就地取材”，賦能鄉(xiāng)村振興，是天易經(jīng)開(kāi)區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地調(diào)研后一直在思考的問(wèn)題。
園區(qū)招商部門(mén)迅速行動(dòng)，針對(duì)湖南福熙食品的需求，在湘潭縣縣域范圍內(nèi)物色合適的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)辟鵪鶉養(yǎng)殖基地。對(duì)此，烏石鎮(zhèn)最先響應(yīng)，在雙廟村首批發(fā)展了3名養(yǎng)殖戶(hù)，共養(yǎng)殖鵪鶉30萬(wàn)羽。
天易經(jīng)開(kāi)區(qū)一番牽線搭橋后，福熙養(yǎng)殖合作社成立了，產(chǎn)蛋直供湖南福熙食品。頭腦靈活的吳彪，是合作社成員之一，養(yǎng)殖鵪鶉5萬(wàn)羽。他算了一筆賬，鵪鶉出生40天便能產(chǎn)蛋，湖南福熙食品按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)，行情不好的時(shí)候還能托底，預(yù)計(jì)一年能賺20萬(wàn)元。小小鵪鶉蛋，就是致富的“金蛋蛋”。
當(dāng)天，在湖南福熙食品廠區(qū)，幾輛贛A牌照的大貨車(chē)排著隊(duì)，等待卸貨。一直以來(lái)，企業(yè)的原材料多從江西、河南采購(gòu)。輪到吳彪時(shí)，他手腳麻利，將一筐筐鵪鶉蛋搬至叉車(chē)上?！耙院螅覀兇蛩?天送一次貨。鵪鶉達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期后，送貨量還會(huì)持續(xù)增加。”吳彪說(shuō)，合作社為了搞好鵪鶉養(yǎng)殖，請(qǐng)了近10位村民做事，鳥(niǎo)糞也免費(fèi)贈(zèng)送給當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)使用。今后，合作社還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，爭(zhēng)取帶動(dòng)更多村民富起來(lái)。
一車(chē)車(chē)的鵪鶉蛋被運(yùn)進(jìn)廠區(qū)，歷經(jīng)清洗、蒸煮等10余個(gè)環(huán)節(jié)，它們“搖身一變”，成了香噴噴的鹵制鵪鶉蛋，包裝后再次裝車(chē)運(yùn)往全國(guó)各地。
在廠區(qū)門(mén)口“把關(guān)”的湖南福熙食品總經(jīng)理助理鄒早雪，看著車(chē)來(lái)車(chē)往說(shuō)：“本地產(chǎn)的鵪鶉蛋，有多少我們收多少。今年企業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到1.8億元，繳稅費(fèi)300萬(wàn)元！”
令人振奮的是，天易經(jīng)開(kāi)區(qū)招商部門(mén)傳來(lái)好消息，此前洽談的另外兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也決定建立鵪鶉養(yǎng)殖基地，加入福熙養(yǎng)殖合作社。如此一來(lái)，既解決了企業(yè)的“心事”，也加速了產(chǎn)業(yè)融合，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦。
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