8月9日6時(shí)，迎著朝陽，湘潭縣烏石鎮(zhèn)雙廟村的吳彪和工人們一道，將550公斤新鮮鵪鶉蛋過秤、裝筐，準(zhǔn)備駕車送往33公里外的湖南福熙食品有限公司（以下簡稱“湖南福熙食品”）?！斑@是福熙養(yǎng)殖合作社成立以來的首次供貨，可不能出差錯(cuò)。”吳彪喜悅中略帶著一絲緊張。
湖南福熙食品是天易經(jīng)開區(qū)食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園內(nèi)一家專業(yè)從事鵪鶉蛋加工的企業(yè)，致力于鵪鶉蛋全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，產(chǎn)品達(dá)到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前，企業(yè)鹵制鵪鶉蛋單品銷售量為行業(yè)第一，供貨于沃爾瑪?shù)却筚u場和零食連鎖店以及淘寶、京東、拼多多等電商平臺，同時(shí)應(yīng)邀為“比比贊”“良品鋪?zhàn)印薄敖鸾z猴”等品牌代工。
“自生產(chǎn)線擴(kuò)產(chǎn)以來，企業(yè)的日加工能力達(dá)到5萬公斤，對鵪鶉蛋的需求量非常大?！焙细Ｎ跏称酚嘘P(guān)負(fù)責(zé)人說，他們一直希望在縣域范圍內(nèi)建設(shè)鵪鶉養(yǎng)殖基地。這既有利于從源頭把控原材料的質(zhì)量安全，降低采購運(yùn)輸成本，也有利于帶動(dòng)養(yǎng)殖戶共同致富。
湖南福熙食品所在的湘潭佳海食品產(chǎn)業(yè)園一期，目前已入駐110余家食品企業(yè)，對原材料供應(yīng)有著巨大的需求。如何幫助企業(yè)“就地取材”，賦能鄉(xiāng)村振興，是天易經(jīng)開區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地調(diào)研后一直在思考的問題。
園區(qū)招商部門迅速行動(dòng)，針對湖南福熙食品的需求，在湘潭縣縣域范圍內(nèi)物色合適的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開辟鵪鶉養(yǎng)殖基地。對此，烏石鎮(zhèn)最先響應(yīng)，在雙廟村首批發(fā)展了3名養(yǎng)殖戶，共養(yǎng)殖鵪鶉30萬羽。
天易經(jīng)開區(qū)一番牽線搭橋后，福熙養(yǎng)殖合作社成立了，產(chǎn)蛋直供湖南福熙食品。頭腦靈活的吳彪，是合作社成員之一，養(yǎng)殖鵪鶉5萬羽。他算了一筆賬，鵪鶉出生40天便能產(chǎn)蛋，湖南福熙食品按市場價(jià)收購，行情不好的時(shí)候還能托底，預(yù)計(jì)一年能賺20萬元。小小鵪鶉蛋，就是致富的“金蛋蛋”。
當(dāng)天，在湖南福熙食品廠區(qū)，幾輛贛A牌照的大貨車排著隊(duì)，等待卸貨。一直以來，企業(yè)的原材料多從江西、河南采購。輪到吳彪時(shí)，他手腳麻利，將一筐筐鵪鶉蛋搬至叉車上。“以后，我們打算3天送一次貨。鵪鶉達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期后，送貨量還會持續(xù)增加?！眳潜胝f，合作社為了搞好鵪鶉養(yǎng)殖，請了近10位村民做事，鳥糞也免費(fèi)贈(zèng)送給當(dāng)?shù)胤N植戶使用。今后，合作社還會繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，爭取帶動(dòng)更多村民富起來。
一車車的鵪鶉蛋被運(yùn)進(jìn)廠區(qū)，歷經(jīng)清洗、蒸煮等10余個(gè)環(huán)節(jié)，它們“搖身一變”，成了香噴噴的鹵制鵪鶉蛋，包裝后再次裝車運(yùn)往全國各地。
在廠區(qū)門口“把關(guān)”的湖南福熙食品總經(jīng)理助理鄒早雪，看著車來車往說：“本地產(chǎn)的鵪鶉蛋，有多少我們收多少。今年企業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到1.8億元，繳稅費(fèi)300萬元！”
令人振奮的是，天易經(jīng)開區(qū)招商部門傳來好消息，此前洽談的另外兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也決定建立鵪鶉養(yǎng)殖基地，加入福熙養(yǎng)殖合作社。如此一來，既解決了企業(yè)的“心事”，也加速了產(chǎn)業(yè)融合，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦。
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