熱!悶!8月16日,當(dāng)記者踏入位于莒縣店子集街道的山東紀(jì)華家禽育種有限公司育種車間內(nèi),撲面而來的熱氣浸透毛孔,讓人無處躲藏——“東禽1號”麻雞配套系就是在這里破殼而出的。
??“二十多年都呆在這樣的環(huán)境下,現(xiàn)在的我已經(jīng)習(xí)慣了?!惫径麻L趙紀(jì)華一邊向記者解釋一邊用手翻看著新一批孵化出的雞苗。
??此時距離“東禽1號”獲得新中國成立以來山東省第一個由企業(yè)培育的擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“優(yōu)質(zhì)肉雞品種”證書已經(jīng)過去8個多月了。在趙紀(jì)華的記憶里,為了實現(xiàn)這個“第一”,他和這只“雞”較了二十三年的勁。
??始于熱愛,開始探索——“無知者無畏”
??育種難,民營企業(yè)育種更難。當(dāng)記者問趙紀(jì)華,以前想過會獲得今天的成績嗎?他果斷回答,“絕對想不到!”再問他,咋選擇走上了這么一條“不歸路”時,他不好意思了,笑著說:“無知者無畏?!?/span>
??19歲那年,趙紀(jì)華從牧校畢業(yè)后便一頭扎進(jìn)了禽類行業(yè),“學(xué)了就干”這是趙紀(jì)華最初簡單的想法。剛開始創(chuàng)業(yè)時,他做的是禽類養(yǎng)殖這樣簡單的生意,原以為能一直干下去。
??但他慢慢地發(fā)現(xiàn)了一個問題:隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)時市面上最多的是從國外引進(jìn)來的白羽肉雞,這種雞對于個體養(yǎng)殖戶來說,很難養(yǎng),需要規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備以及很高的養(yǎng)殖技術(shù),進(jìn)入門檻也高。
??咋辦?思前想后,趙紀(jì)華有了一個大膽的想法———育種!
??23歲那年,也就是2001年,正值青春的趙紀(jì)華開啟了他育種的第一步,創(chuàng)建了莒縣紀(jì)華特禽養(yǎng)殖推廣有限公司,隨后建設(shè)瑯琊雞保種場,收集地方雞種質(zhì)資源,不僅將傳統(tǒng)的優(yōu)良種雞保留下來,同時還為新品種雞培育提供優(yōu)秀活體基因。
??由此,憑著一份孤勇和熱愛,趙紀(jì)華開啟了他的漫漫育種之路。
??堅持很難,放棄更難——“要真正把飯碗端在自己手里面”
??“其實,當(dāng)面對數(shù)不清的困難時,我也幾度想過放棄,但是開弓沒有回頭箭?!庇N初期,趙紀(jì)華很快就發(fā)現(xiàn),這件事情并沒有那么簡單。
??培育出一個新品種有多么不容易呢?單就一只雞苗的選擇而言,便要一次次在又熱又悶的育種車間里,從上萬只雞苗中選出一只最漂亮、長得最快、最健康、最強(qiáng)壯近乎十全十美的雞苗,剩下的便流入市場進(jìn)行售賣。就這樣一代一代孵化,一代一代選育,一代一代進(jìn)行基因組培……直到第十六代。
??是企業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、管理者,也是肉雞種苗的培育者、孵化者、研發(fā)者——— 某種程度上,用“搞科研的企業(yè)家”來定義趙紀(jì)華并不為過,他的難,難的不僅在于技術(shù)實現(xiàn),還在于需要企業(yè)的發(fā)展來支撐龐大的研發(fā)經(jīng)費支出:白天,趙紀(jì)華做著日常工作,包括種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、產(chǎn)品銷售、公司管理等,維護(hù)公司的正常運轉(zhuǎn),這是生活;晚上,他便將自己關(guān)在小屋里研究相關(guān)文獻(xiàn)材料,進(jìn)行精細(xì)復(fù)雜的實驗,一邊觀察思考,一邊組培基因,這是他的堅持。
??大發(fā)現(xiàn)!功夫不負(fù)有心人,當(dāng)經(jīng)歷一次又一次的實驗,攻克一個又一個的難關(guān),熬過一個又一個的黑夜黎明后,趙紀(jì)華終于成功搞明白了隱性伴性遺傳dw基因,這對于新品種的培育是關(guān)鍵一步!
??“興奮,用一個詞來形容就是興奮!當(dāng)夜我還特意炒了兩個小菜,喝了一點小酒,覺得特別有成就感!”回憶起當(dāng)時的情景,趙紀(jì)華眼睛突然放亮,話語間難掩激動。
??隨著研究不斷深入,對于育種的環(huán)境、技術(shù)等因素就提出了更高的要求。當(dāng)趙紀(jì)華苦于陷入研發(fā)瓶頸時,2011年,他選擇與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,共建禽病凈化系統(tǒng),還共同組建了一支優(yōu)質(zhì)雞育種技術(shù)團(tuán)隊,做最后攻關(guān)沖刺。
??厚積薄發(fā)。2013年,經(jīng)過十幾年的系統(tǒng)選育,生產(chǎn)性能優(yōu)良、肉質(zhì)體型符合市場需求、高效節(jié)糧的“東禽1號”麻雞配套系開始在市場試推廣時,引起了行業(yè)轟動。大家都驚異于一家小小的民營企業(yè)竟然成功培育出了黃羽肉雞新品種,這得多么艱難!
??更讓人興奮的來了!當(dāng)時間來到2022年12月30日,經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會審定,“東禽1號”麻雞配套系獲發(fā)新品種證書,由此成為了新中國成立以來山東省第一個由企業(yè)培育的擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“優(yōu)質(zhì)肉雞品種”。
??趙紀(jì)華小心地將這張證書捧在手里,長呼一口氣。他用二十三年的時間實現(xiàn)了一個夢想——“要真正把飯碗端在自己手里面”。
??將情懷進(jìn)行到底
??——“讓中國人吃上中國自主培育的優(yōu)質(zhì)肉雞”
??迄今為止累計節(jié)省糧食13萬噸———這是“東禽1號”麻雞配套系養(yǎng)殖的創(chuàng)新處之一,也是更深遠(yuǎn)意義所在。
??“在新品種培育中,我們創(chuàng)新導(dǎo)入了矮小節(jié)糧技術(shù),將雞全身骨骼縮短40%45%,日采食量減少30%-35%,往小了說是節(jié)省養(yǎng)殖成本,往大了說也是為國家節(jié)省糧食。”
??此外,他還將脛色、羽色雙重鑒別和快慢羽鑒別技術(shù)配套利用,在行業(yè)內(nèi)率先育成了父母代和商品代雌雄雙自別的配套系,鑒別準(zhǔn)確率99.8%,解決了以往僅靠脛色鑒別準(zhǔn)確度較差的困擾。
??據(jù)了解,以瑯琊雞為基本素材的“東禽1號”麻雞配套系的成功培育,解決了我國肉雞種業(yè)“卡脖子”難題,已累計向20多個省、市推廣瑯琊雞父母代種雞1050萬套,提供商品雞15億只。
??“現(xiàn)在回過頭來想,經(jīng)歷了這么多事情,用酸甜苦辣來形容這條育種路最為貼切。”
??正如趙紀(jì)華所說,這條路真是不容易。從2003年非典到2020年后的新冠疫情,歷經(jīng)六次重大事件,在市場化浪潮中,趙紀(jì)華帶領(lǐng)著他的公司,帶著他的育種夢,一次次破局突圍,始終站在行業(yè)前沿,推動肉雞種業(yè)發(fā)展邁上一個又一個新的臺階。
??新品種成功培育的背后,也離不開黨委、政府的保駕護(hù)航?!笆小⒖h、街道相關(guān)部門一直都很關(guān)心、支持這個項目進(jìn)展,很務(wù)實也很低調(diào),幫助公司解決了一些難題,真正做好了企業(yè)‘娘家人’。”
??這些年,趙紀(jì)華有過多重角色——— 山東省第十四屆人民代表大會代表,政協(xié)第十屆、第十一屆日照市委員會委員,全國農(nóng)業(yè)勞動模范,齊魯鄉(xiāng)村之星等;這些年,山東紀(jì)華家禽育種有限公司擁有過很多稱號——“中國優(yōu)質(zhì)禽育種與生產(chǎn)優(yōu)秀企業(yè)”“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”……但發(fā)展之路永無止境。近年來,國家越來越重視種業(yè)發(fā)展,“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ),必須把民族種業(yè)搞上去”,習(xí)近平總書記對種業(yè)振興念茲在茲,為種業(yè)改革發(fā)展指明方向。還有先后印發(fā)的《全國畜禽遺傳改良計劃(2021-2025)》《“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃》《國家育種聯(lián)合攻關(guān)總體方案》等,一系列動作釋放了強(qiáng)烈的信號,相信在未來,包括趙紀(jì)華在內(nèi)的育種企業(yè)家育種路將漸行漸寬。
??“咱這小車間里好消息連連,日子會越過越紅火,讓更多的中國人吃上中國自主培育的優(yōu)質(zhì)肉雞不再是夢!”話音剛落,一只小雞又成功孵化,趙紀(jì)華起身,將新孵化出的小雞小心地捧出來。
??“嘰嘰、嘰嘰……”清脆、有力,小雞的叫聲瞬間填滿整個車間。
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