近年來(lái),我國(guó)飼料養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化程度不斷提高,行業(yè)集中度明顯提升,智能化水平快速躍遷,行業(yè)步入綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展階段。然而,飼料綜合成本不斷上漲,飼料行業(yè)利潤(rùn)收縮,養(yǎng)殖行業(yè)成本逐年增加,并存在產(chǎn)能過(guò)剩、資金和技術(shù)壓力等多重瓶頸,迫切需要外部支持。
對(duì)此,產(chǎn)業(yè)企業(yè)或能從11月2日下午舉行的“第17屆國(guó)際油脂油料大會(huì)暨農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)(衍生品)大會(huì)”飼料養(yǎng)殖論壇中尋得破題思路。
國(guó)泰君安期貨農(nóng)產(chǎn)品首席研究員周小球認(rèn)為,飼料養(yǎng)殖行業(yè)由粗放式發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)的過(guò)程中,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)維度提高,對(duì)企業(yè)管理風(fēng)險(xiǎn)的要求也在提高。一是生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大,疫病威脅長(zhǎng)期存在;二是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大,生產(chǎn)原料價(jià)格、產(chǎn)成品價(jià)格波動(dòng)巨大,價(jià)格精細(xì)化管理要求提高;三是低庫(kù)存、高周轉(zhuǎn)模式高度依賴高效的物流系統(tǒng),在供應(yīng)鏈擾動(dòng)時(shí)非常脆弱。
四川高金實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司期貨部總監(jiān)卓毓超認(rèn)為,在生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化程度不斷提高,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,同時(shí)產(chǎn)能去化難、供給壓力仍然較大的背景下,生豬產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)可以通過(guò)優(yōu)化布局、產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作以及降本增效、謹(jǐn)慎擴(kuò)產(chǎn)來(lái)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
“企業(yè)借助期貨、場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外期權(quán)等金融工具做好玉米、豆粕等原料的成本管控以及終端產(chǎn)品的售價(jià)管理,鎖成本、保收益,以平滑行情大漲大跌帶來(lái)的不利影響,讓企業(yè)在不太穩(wěn)定的市場(chǎng)中獲得較為穩(wěn)定的收益。企業(yè)還可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,采取遠(yuǎn)期購(gòu)銷、價(jià)格兜底、基差貿(mào)易等多種選擇,豐富交易模式,實(shí)現(xiàn)共贏。”卓毓超表示,“使用期貨工具進(jìn)行套保將成為生豬產(chǎn)業(yè)的必修課,未來(lái)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)企業(yè)只有套保和未套保之分。”
在四川厚全生態(tài)食品有限公司董事長(zhǎng)黃祖堯看來(lái),“飼料養(yǎng)殖業(yè)為規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),積極踐行國(guó)家倡導(dǎo)的原料替代,探索精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng),成本驅(qū)動(dòng)企業(yè)精益管理。越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始運(yùn)用期貨、期權(quán)等衍生工具,雞蛋作為生鮮產(chǎn)品,價(jià)格的季節(jié)性規(guī)律波動(dòng)明顯,我們希望通過(guò)期貨市場(chǎng)的價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制定更為穩(wěn)健的決策,運(yùn)用期貨套期保值功能鎖定遠(yuǎn)期銷售價(jià)格、實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這幾年厚全通過(guò)應(yīng)用期貨工具實(shí)施雞蛋現(xiàn)期的風(fēng)險(xiǎn)管理和飼料原料的采購(gòu)優(yōu)化,取得了較好的經(jīng)營(yíng)成果?!?/span>
黃祖堯說(shuō),“作為產(chǎn)業(yè)從業(yè)者,我們參與期貨市場(chǎng)還是要結(jié)合自身情況規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),積極利用期貨工具為經(jīng)營(yíng)管理提供保障和支持,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)本身高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)金融服務(wù)于實(shí)體產(chǎn)業(yè)。”
屆時(shí),來(lái)自產(chǎn)業(yè)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)的相關(guān)專家將圍繞當(dāng)前飼料養(yǎng)殖行業(yè)面對(duì)的主要挑戰(zhàn)和調(diào)整方向、原料成本抬升后飼料養(yǎng)殖企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)降本增效、期貨期權(quán)等金融工具在飼料養(yǎng)殖行業(yè)的應(yīng)用展開(kāi)分享和探討。
產(chǎn)業(yè)人士亦向記者表達(dá)了對(duì)于本次論壇的期待。卓毓超表示:“我比較關(guān)注當(dāng)下養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)能去化程度,特別是疫情后母豬淘汰情況以及未來(lái)疫情發(fā)展態(tài)勢(shì),同時(shí)也想了解飼養(yǎng)行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士對(duì)于未來(lái)產(chǎn)業(yè)及行情發(fā)展的看法?!?/span>
黃祖堯告訴記者,“企業(yè)想通過(guò)此次論壇了解與飼料養(yǎng)殖相關(guān)的原料行情及國(guó)內(nèi)外趨勢(shì)分析,學(xué)習(xí)期貨市場(chǎng)及衍生工具的應(yīng)用知識(shí)與優(yōu)秀案例,也期待能夠與產(chǎn)業(yè)同行增進(jìn)交流,碰撞出合作可能?!?/span>
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