“推動節(jié)糧建設(shè)，需要樹立節(jié)約就是增產(chǎn)的理念，用科技‘?dāng)D毛巾’的方法。新希望（000876）作為世界上最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)和用糧企業(yè)，我們已經(jīng)開展了為期5年的節(jié)糧專項行動。并且我們聯(lián)合21家相關(guān)單位，組成了節(jié)糧科技創(chuàng)新聯(lián)合體。我們通過育種、配方、生產(chǎn)、管理等方面，每年降低1%的糧食消耗?！痹?1月3日舉行的2023年世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會主論壇之一“糧食安全：2050年，如何讓所有人免于饑餓？”上，新希望董事長劉永好表示。
豬價低，飼料貴一直都縈繞在養(yǎng)殖企業(yè)的頭頂上，“降本增效”成為豬企必須考慮的問題。劉永好表示，加強(qiáng)畜牧業(yè)的科技創(chuàng)新，提升用糧的效率，首先是提升生產(chǎn)效率。以生豬為例，我國養(yǎng)豬業(yè)的PSY（每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)）的平均水平為21頭，與發(fā)達(dá)國家差距較大，導(dǎo)致企業(yè)的生產(chǎn)成本較高。劉永好認(rèn)為，應(yīng)加強(qiáng)數(shù)字科技應(yīng)用，政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，推動數(shù)字科技服務(wù)于糧食安全。去年新希望開展了7個數(shù)字燈塔項目，覆蓋養(yǎng)豬場、飼料廠、乳品廠、冷鏈物流等場景。通過生產(chǎn)全在線、全實(shí)時的數(shù)字化，提升了生產(chǎn)和管理的效率。近一年來，隨著數(shù)字大模型技術(shù)較快發(fā)展，推動新一代人工智能技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)。他同時表示，解決好糧食問題是一切發(fā)展的基礎(chǔ)，不同時期保證糧食安全的內(nèi)涵外延有所不同，需要市場主體、政策體系和科技體系與時俱進(jìn)，動態(tài)調(diào)整。
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