價格行情周報（2023年11月6日-11月10日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限走高，其他保持穩(wěn)定。從區(qū)域上看，特級和A級貨物偏緊。最近乳酪生產商牛奶受限，生產轉向高蛋白混合物，該地區(qū)需求穩(wěn)定，推進市場比10月初更接近于0.40美元，當時的平衡點是0.30美元。一些地區(qū)供應商表示，他們都沒有現(xiàn)貨供應。問題在于：盡管買家在積極地尋找額外的貨物，但買賣雙方的聯(lián)系人表示，定價在0.40美元以上的貨物受到抵制。不過，一些受品牌青睞的成交量仍略高，動物飼料乳清價格小幅接近0.30美元。過去幾周，動物飼料板塊的交易較為繁忙?？傊?，乳清粉市場行情維穩(wěn)。
據(jù)DMN月度平均報告顯示，10月份中部地區(qū)乳清粉集中價格平均值為$0.3338, 9月份為$0.2908。10月份中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格平均值為$0.2476，9月份為$0.2285。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2400-0.2700美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3300-0.4200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3700-0.4100美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部乳清粉區(qū)間價格兩端均走高。農場牛奶產量每周都在增加，奶酪加工也保持穩(wěn)定。液體乳清可用于干燥。濃縮乳清蛋白市場的強勢繼續(xù)影響著乳清粉市場。東部地區(qū)的乳清粉庫存正在收緊。一些飼料聯(lián)系人分享，他們的需求通過合同訂單走貨?，F(xiàn)貨活動保持不變。
據(jù)DMN報道，10月東部地區(qū)乳清粉集中價格月平均值為$0.3322 ，9月則為$0.2929。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3650-0.4375美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格兩端和集中價格都有所上漲。業(yè)內相關人士通過對首選和非首選品牌的現(xiàn)貨購買增加了活動。一些制造商和分銷商表示，現(xiàn)貨供應緊張。不過，買家可以選擇現(xiàn)貨裝運。一些制造商注意到，未漂白乳清現(xiàn)貨供應有限。出口需求較淡。一些業(yè)內相關人士表示:為亞洲一年一度的大型慶?；顒幼鰷蕚?，可能很快就會激起亞洲買家的興趣。奶酪生產計劃使大量的液體乳清可用于乳清粉生產。制造商報告乳清粉產量基本穩(wěn)定。也就是說，與乳清粉相比，一些生產商更關注濃縮乳清蛋白。
據(jù)DMN報道，10月西部地區(qū)乳清粉集中價格月平均值為$0.3519 ，9月則為$0.3293。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3500-0.4350美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3800-0.4200美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格下限穩(wěn)定，而區(qū)間價格上限和集中價格兩端均走高。聯(lián)系人報告對WPC34%需求強勁。動物飼料采購商繼續(xù)大量采購，因為市場人士表示，與其他乳制品蛋白質來源相比，WPC34%仍然有很好的價值。一些業(yè)內相關人士表示，WPC80%和分離乳清蛋白的市場看漲導致WPC34%價格上漲，因為干燥操作將更多的生產時間集中在這些商品上，并限制了WPC34%的生產計劃。在需求強勁和生產疲軟的情況下，WPC34%現(xiàn)貨庫存繼續(xù)趨緊。
2023年10月中部和西部地區(qū)WPC34%集中價格平均值為$0.8670，9月為$0.8254。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7800-0.10200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8400-0.9400美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格上限和集中價格穩(wěn)定，，區(qū)間價格下限則有所上升。國內市場對乳糖的需求強勁，但據(jù)報道，國際需求疲軟。聯(lián)系人指出，在國際市場生產的乳糖的價格與國內生產的乳糖價格相當，但將乳糖從歐洲運往亞洲客戶的成本更高，導致該地區(qū)買家的需求減少。乳糖庫存可供現(xiàn)貨采購，但一些現(xiàn)貨采購商表示，最近幾周很難找到滿足其特定需求的貨物。乳糖產量穩(wěn)定。
2023年10月中部和西部地區(qū)乳糖集中價格平均值為$0.2429，9月為$0.2360。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1400-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2100-0.3000美金/磅。
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