據(jù)外電11月14日消息,荷蘭合作銀行(Rabobank)在一份報告中表示,明年食品通脹預(yù)計會有所緩解,糖、咖啡、玉米、大豆等主要品種的價格將有所回落,供應(yīng)水平將因應(yīng)三年來的價格飆升而調(diào)整。
然而,該行指出,隨著消費者繼續(xù)應(yīng)對高通脹和利率等經(jīng)濟挑戰(zhàn),食品需求仍保持疲弱。
并不是所有的食品原材料價格都會下降。荷蘭合作銀行預(yù)計,由于惡劣的天氣和對俄羅斯出口的潛在限制,發(fā)展中國家特別依賴的小麥將連續(xù)第五年出現(xiàn)供應(yīng)短缺。
荷蘭合作銀行(Rabobank)農(nóng)產(chǎn)品主管Carlos Mera表示:“未來不會一帆風順,但在大多數(shù)國家,大部分大宗商品的前景更加樂觀,應(yīng)該會導致消費者的食品價格回落?!?/span>
他說,未來喜憂參半,面包、乳制品和動物蛋白行業(yè)將是南美供應(yīng)改善的最大受益者。
荷蘭合作銀行預(yù)計,由于巴西和哥倫比亞產(chǎn)量的提高,2024/25年度咖啡市場將錄得680萬袋的過剩供應(yīng),而由于泰國情況的改善,糖價將有所下滑。
該行還預(yù)計巴西的大豆產(chǎn)量將達到創(chuàng)紀錄的1.63億噸。
然而,在小麥方面,荷蘭合作銀行警告稱,阿根廷和澳大利亞的產(chǎn)量在未來幾個月可能會表現(xiàn)不佳,而烏克蘭戰(zhàn)爭將繼續(xù)導致明年可出口盈余的萎縮。
該行指出,盡管俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計將保持在8,700萬噸以上,但對俄羅斯小麥出口限制的疑慮仍然存在。
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