據(jù)圣農(nóng)9月公開信息顯示，“圣澤901”在產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用與市場推廣方面取得新突破，問世3年來，已累計推廣父母代種雞雛超過2000萬套，國內(nèi)市場占有率接近20%，在肉禽市場上的競爭力進一步增強。這是繼6月國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2023年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)的通知，“圣澤901”作為唯一的白羽肉雞配套系品種入選，7月，圣澤生物大青育種場獲評國家肉雞核心育種場之后的又一利好消息。
??養(yǎng)殖市場因何買賬國貨種源？
??2021年，畜禽種業(yè)的一件大事是包括“圣澤901”在內(nèi)的3個白羽肉雞配套系通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，意味著我國白羽肉雞自主育種實現(xiàn)零突破。但通過審定并不是國產(chǎn)種源的終點而是起點，重點在于市場反應(yīng)。作為首批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國貨白羽肉雞品種，圣農(nóng)將重點放在提高“圣澤901”的市場接受度及市場占有率上，于2022年6月向國內(nèi)市場首次批量供應(yīng)父母代種雞雛。經(jīng)過持續(xù)3年內(nèi)部產(chǎn)業(yè)應(yīng)用以及1年多市場推廣，已推廣父母代種雞超2000萬套，商品代肉雞超20億羽。福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司總裁羅平濤對市場反饋進行總結(jié)：“901有3個特點，第1是產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率可達86%-87%，第2個是沒有垂直傳播的疾病，第3，相對比較好養(yǎng)，比較適合中國的飼料條件或者飼養(yǎng)管理條件。”
??圣澤901有不可替代的優(yōu)勢，“第一，“圣澤901”是從圣澤11個具有重要經(jīng)濟性狀的白羽肉雞專門化品系中，通過配合力的測定，篩選出性能較為優(yōu)異的白羽肉雞四系雜交組合；第二個優(yōu)勢育種基地，大青是在武夷山脈，雞場有天然的生物屏障，所以整體來講雞的品種比較干凈，一些垂直性傳播疾病都沒有；第三個優(yōu)勢，我們都是常規(guī)育種加上分子生物育種的技術(shù)線路，現(xiàn)在的一些高新技術(shù)，比如說AI，一些智能的測定技術(shù)，比如說現(xiàn)在飼料轉(zhuǎn)化率測定是大規(guī)模的實時測定，雞一進去馬上就知道它的體重，這段時間的采食量，馬上就傳送到系統(tǒng)，此外，通過活體的CT掃描技術(shù)，你不需要去屠宰，就能知道雞的脂肪是多少，它的翅是多少，它的胸肉是多少，就能夠來精準(zhǔn)的對一些活體性狀進行選育。分子育種方面，我們與東北農(nóng)大，中國農(nóng)大進行聯(lián)合育種攻關(guān)，在分子育種方面沒有什么代差，從育種技術(shù)來看，國內(nèi)跟國外應(yīng)該差不多。”
??除此之外，作為亞洲最大的產(chǎn)業(yè)鏈集團公司，圣農(nóng)年屠宰肉雞在6億只規(guī)模，父母代種雞飼養(yǎng)量近1000萬套，為大規(guī)模的育種方案提供強大支撐；圣澤育種通過和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈爾濱獸醫(yī)研究所等高等院校、研究機構(gòu)合作，開始了全球育種新技術(shù)的研發(fā)。羅平濤對育種工作充滿了信心：“種業(yè)創(chuàng)新是國家戰(zhàn)略，不是一個企業(yè)在單打獨斗的做，有政府支持，有科研院所的強強聯(lián)合，所以育種工作大家都很有信心?！?/span>
??“圣澤901”料肉比，平均低于1.55
??2023年初，來自全國13個省份的養(yǎng)殖企業(yè)參加了圣澤召開的首次客戶交流會，客戶應(yīng)用普遍反饋表示該品種綜合性能優(yōu)異，但也同時對商品肉雞料肉比、雛雞運輸?shù)葐栴}存疑。時隔半年，這2個問題的解決是否是“圣澤901”短短半年，銷售數(shù)據(jù)從1600萬套上升到超過2000萬套的關(guān)鍵？
??圣澤的總裁羅平濤表示：“我們從選育角度不斷進行研究，已經(jīng)在出欄體重、飼料轉(zhuǎn)化率方面有重大的突破，從圣農(nóng)發(fā)展政和公司以及東北、山東客戶第二季度肉雞出欄情況來看，雞只平均出欄體重達到2.5kg以上，料肉比平均低于1.55?！?/span>
??運輸問題方面，圣澤表示：“我們通過不斷總結(jié)運輸經(jīng)驗，規(guī)范運輸車輛環(huán)境控制，包括雛雞框墊紙使用、防止脫水措施以及跗關(guān)節(jié)紅腫改善，同時對異常批次及時分析原因并整改，目前長途運輸死淘持續(xù)保持在較低水平，還將持續(xù)發(fā)力，控制到更低。”
??產(chǎn)研學(xué)聯(lián)合科創(chuàng)，夯實圣農(nóng)育種實力
??與國際育種先進水平相比，中國自主育種時間短、高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱、分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠、種源性疫病凈化技術(shù)和檢測產(chǎn)品研發(fā)還有一定差距。為了繼續(xù)解決育種攻關(guān)問題，“圣澤901”正式上市銷售以來，圣澤生物繼續(xù)與國內(nèi)知名大學(xué)、研究院所合作，利用基因組測定和表型數(shù)據(jù)相結(jié)合的模式，進行精準(zhǔn)選育，提高遺傳進展，進一步優(yōu)化“圣澤901”配套系綜合性能。
??產(chǎn)學(xué)研協(xié)作緊密，大膽進行科技創(chuàng)新，一直都是圣農(nóng)育種工作的關(guān)鍵詞，公司、頂尖高校和研究單位的高精尖人才分工協(xié)作，緊密配合，從而實現(xiàn)“1＋1＋1大于3”的效果。2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示了151家企業(yè)重點實驗室名單，福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司建設(shè)的白羽肉雞生物育種重點實驗室榜上有名。作為“圣澤901”的研發(fā)單位，圣澤生物實驗室已獲得4項發(fā)明專利、13項實用新型專利、3項軟件著作權(quán)。目前，該實驗室正承擔(dān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2個重點研發(fā)項目，負責(zé)“圣澤901”的選育提升，后續(xù)還將進一步優(yōu)化基因組選擇技術(shù)平臺，研發(fā)智能化表型精準(zhǔn)測定技術(shù)，建立平養(yǎng)條件下白羽肉雞疫病凈化與綜合防控體系。
??“圣農(nóng)集團將繼續(xù)專注于種雞性能優(yōu)化，不斷加大自主創(chuàng)新力度，不斷提升產(chǎn)品附加值。”圣農(nóng)創(chuàng)始人傅光明曾說。目前，圣農(nóng)將2個重點作為2025年的目標(biāo)：一是創(chuàng)制具有重要經(jīng)濟性狀的白羽肉雞新種源，二是培育適合全產(chǎn)業(yè)鏈一體化白羽肉雞新配套系。這表明圣農(nóng)在肉禽市場上的技術(shù)實力和創(chuàng)新能力不斷提升，有望持續(xù)推出更具競爭力的產(chǎn)品。
??圣農(nóng)之志：實現(xiàn)國產(chǎn)自主，共建行業(yè)發(fā)展
??中國白羽肉雞種源正在為世界提供新的選擇，而持續(xù)推進“進口依賴”向“國產(chǎn)自主供應(yīng)”轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)出口也是圣農(nóng)種源的終極目標(biāo)。根據(jù)《全國肉雞遺傳改良計劃（2021—2035 年）》的總體目標(biāo)設(shè)定，明確提出到 2035 年，國產(chǎn)白羽肉雞市場占有率超過 60%。圣農(nóng)正在積極響應(yīng)國家號召，全力以赴，圣農(nóng)集團、圣澤生物董事長傅芬芳在年報中表示：“我們將繼續(xù)專注于種雞性能優(yōu)化、加大市場推廣力度，讓‘圣澤901’走向更多白羽肉雞企業(yè)，力爭到2025年‘圣澤 901’占有國內(nèi)40%的市場份額，并向一帶一路沿線國家的市場進軍，逐步走向國際市場?！?/span>
??為此，圣農(nóng)在產(chǎn)能和創(chuàng)新平臺上積極布局。為滿足產(chǎn)能，在2023年已經(jīng)完成了集團最大的祖代種雞生產(chǎn)基地——江西資溪祖代場的整體建設(shè)，具備 750 萬套父母代種雞雛的年供種能力，至此整個圣澤公司已具備年產(chǎn) 2000 萬套父母種雛的生產(chǎn)能力。除此之外，自“圣澤901”上市之后，圣農(nóng)陸續(xù)推出包括圣農(nóng)研究院、圣澤901俱樂部在內(nèi)的多個科研創(chuàng)新平臺，意在與行業(yè)專家和企業(yè)同行共創(chuàng)項目，探索新的全面融合。傅芬芳在901俱樂部的成立大會上表示，助力行業(yè)發(fā)展是時代賦予圣農(nóng)的使命，圣農(nóng)將持續(xù)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈降本增效的優(yōu)勢，以及種源和飼料營養(yǎng)方面的成果，與同行共力，強化科企融合、持續(xù)推進創(chuàng)新，打造中國白羽肉雞的核心競爭力，提升國際影響力。
??2023年以來，圣農(nóng)通過各種渠道與方式積極向海外客戶推銷“圣澤901”白羽肉雞新品種，實行高管“走出去”和客戶“請進來”雙線推廣方式?！?023年3月圣農(nóng)受邀參加了VIV亞洲（泰國）國際集約化畜牧展覽會，并就“圣澤901”的育種進展、性能優(yōu)勢等情況在大會上進行了專題報告，許多東南亞、非洲等國家協(xié)會及企業(yè)對我國培育的“圣澤901”白羽肉雞新品種產(chǎn)生了濃厚的興趣。
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