在吉林德大有限公司位于德惠市布海鎮(zhèn)的一家肉雞自養(yǎng)場,車輛進出都要進行嚴格消毒。當雞出欄時,更要經(jīng)過多道嚴格檢查,還必須持有檢疫證和消毒證?!拔覀儚娘曫B(yǎng)源頭、飼料源頭、毛雞幼崽源頭進行全過程監(jiān)測,一只雞出廠前,需要經(jīng)過幾十個檢測項目,就是為了保證產(chǎn)品安全、可靠、健康?!?企業(yè)相關工作人員說,這里的肉雞都是按照國際標準全封閉式飼養(yǎng),一次性進欄,一次性出欄。像這樣的標準化養(yǎng)殖,不僅遍及吉林德大有限公司自營的肉雞自養(yǎng)場、代養(yǎng)場,如今還擴大到德惠市域內不少有一定規(guī)模的肉雞養(yǎng)殖場。
??吉林德大有限公司位于德惠市京哈公路1149公里處,始建于1989年,是正大集團在華投資規(guī)模較大的企業(yè)之一。公司集種禽繁育、肉雞飼養(yǎng)、飼料加工、雞肉屠宰加工于一體,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。今年前11個月,企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值近12.5億元。企業(yè)投產(chǎn)至今,累計屠宰肉雞11億只,實現(xiàn)收入530億元,創(chuàng)匯12億美元,上繳稅金8.5億元。在這個“肉雞航母”的帶動下,德惠市也成就了“中國肉雞之鄉(xiāng)”的美譽——因為肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈的帶動效應,德惠市先后有40余家牧業(yè)公司涉足肉雞產(chǎn)業(yè),肉雞產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。
??這個產(chǎn)能巨頭有多大?企業(yè)現(xiàn)有種雞飼養(yǎng)場7座,目前存欄45.61萬套,年繁育肉雞苗8000萬只。在種雞養(yǎng)殖方面,擁有祖代種雞場4座,年可飼養(yǎng)種雞8萬套,祖代孵化廠1座,年可孵化父母代種雛230萬套;父母代種雞場5座,年可飼養(yǎng)種雞44萬套,父母代孵化廠2座,年可孵化商品代雞苗8700萬只。在肉雞養(yǎng)殖方面,現(xiàn)有50戶肉雞養(yǎng)殖家庭農(nóng)場,年可飼養(yǎng)肉雞3000萬只。在食品加工方面,擁有屠宰廠1座,年可屠宰肉雞5000萬只,生產(chǎn)雞肉14萬噸;熟食廠2座,年可加工調理及熟食產(chǎn)品6萬噸。另外,還有年生產(chǎn)飼料36萬噸的配套飼料廠1座,以及年飼養(yǎng)肉雞1370萬只的配套肉雞養(yǎng)殖場3座。企業(yè)年轉化糧食最多時達80萬噸。
??“我就是靠德大才從農(nóng)村走出來的,一步步走到今天挺自豪的?!敝x云超是吉林德大的一名老員工,他激動地說,“真是非常感謝德大,我愛人也在這個企業(yè)工作,收入穩(wěn)定,現(xiàn)在家里車、房都有,啥也不缺?!?/span>
??吉林德大一個顯著的社會效應就是促進就業(yè)。企業(yè)最高年份直接安排就業(yè)和轉化城鄉(xiāng)剩余勞動力近15萬人,員工工資累計超過30億元。企業(yè)通過統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一屠宰加工的“五統(tǒng)一”模式帶動7000多農(nóng)戶養(yǎng)雞致富。農(nóng)民為吉林德大累計飼養(yǎng)6億只毛雞,增收33億元。企業(yè)相繼獲得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全示范區(qū)等榮譽,德大品牌獲國家馳名商標,在世界上也有一定知名度,德大雞肉出口到18個國家和地區(qū)。近年來,吉林德大有限公司組建了一支由近20名專業(yè)技術人員組成的研發(fā)團隊,并修建了獨立的研發(fā)實驗室,配備先進的研發(fā)和測試設備,根據(jù)各地區(qū)特色菜品、口味習慣等,開發(fā)出鍋包肉、獅子頭、鹽酥雞等20余款熱銷預制化產(chǎn)品,成為肯德基、麥當勞等大型快餐連鎖品牌的供應商。
??從農(nóng)業(yè)到工業(yè),從地頭到餐桌,正是因為有了像吉林德大有限公司這樣的大企業(yè)、排頭兵,率先探索實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑,大力推廣龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶,集種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內外貿、農(nóng)科教為一體的經(jīng)營管理體制和運行機制,優(yōu)化了區(qū)域經(jīng)濟結構,也確立了德惠市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在國內的區(qū)域優(yōu)勢,德惠市被評為“中國食品名城”,在全國縣級市中尚是首個。
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