據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月份至12月中旬，全國(guó)豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)較為緩慢，受入冬前期天氣偏暖影響，南方腌臘灌腸的數(shù)量比較常年明顯下降，滯后于同期的豬肉供應(yīng)量的增長(zhǎng)，生豬價(jià)格低位震蕩運(yùn)行。11月份，全國(guó)生豬出欄環(huán)比增長(zhǎng)4.2%、同比增長(zhǎng)8.9%。
由于今年生豬價(jià)格低位運(yùn)行，生豬產(chǎn)能持續(xù)回調(diào)，11月份全國(guó)能繁母豬存欄量環(huán)比下降1.2%，降幅較上月擴(kuò)大0.5個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)測(cè)算，11月末全國(guó)能繁母豬存欄量為4158萬(wàn)頭，為4100萬(wàn)頭正常保有量的101.4%。專(zhuān)家表示，考慮到生產(chǎn)效率提升明顯等因素，目前生豬產(chǎn)能仍略高于合理水平。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家 王祖力：按照當(dāng)前調(diào)減速度測(cè)算，明年一季度生豬產(chǎn)能將回到正常水平。這也預(yù)示著，今年生豬養(yǎng)殖虧損并沒(méi)有對(duì)生豬產(chǎn)能造成大的影響，保障明年市場(chǎng)供應(yīng)有基礎(chǔ)。
對(duì)于生豬產(chǎn)能的加速回調(diào)，很多人有疑慮，這與最近的小飛防控形勢(shì)變化是否有關(guān)？
進(jìn)入秋冬季以來(lái)，小飛席卷了北方大部分地方，疫情甚至比19年還嚴(yán)重，一是因?yàn)橹?19 年雖然看起來(lái)嚴(yán)重，但是拔牙是管用的，但今年野毒+基因缺失毒+變異毒混合感染，拔牙基本上是沒(méi)用；二是行業(yè)養(yǎng)殖密度相比以前高很多。
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