青山綿延連天去，煙云浩渺映霞光。在四川宜賓，我們駕車穿行在蜿蜒曲折的山路上，薄霧輕籠山川，若隱若現(xiàn)的景色仿佛夢幻般浮現(xiàn)眼前。沿途青山疊翠，茶園飄香，遠處層層梯田宛如巨大的梯階鋪展開來，展現(xiàn)出一幅寧靜而美麗的山水畫卷。偶爾有幾處村莊點綴在山間，古樸的建筑與青瓦白墻相映成趣。隨著汽車前行，山間霧氣散去，一條寬闊的水泥路引導著我們前行，讓我們采訪到紅山果畜牧發(fā)展有限公司(以下簡稱紅山果)的董事長羅支倫。
羅董養(yǎng)豬已有十多年，最初主要養(yǎng)育肥豬，然而在內卷嚴重的四川地區(qū)，羅董感覺到這條賽道的壓力實在很大。最終，他將精力鎖在了種豬培育的賽道上。2019年，紅山果正式成立，經(jīng)過4年發(fā)展，當前紅山果已有存欄母豬一千多頭，擁有5個豬場，2個為育種場，3個為配套場，育種場和配套場相距十多公里。
紅山果主打的母豬品種便是新美系。羅董介紹：“我們的新美系，都是藍耳、偽狂犬病雙陰性的，產(chǎn)仔數(shù)要多1-2頭，料肉比更低，成長速度更快，每窩活仔數(shù)平均在14.5頭。我們豬場教槽料用的是播恩的TTT教槽料，效果很不錯。其他是自配料，使用的都是優(yōu)質的新鮮玉米，每噸成本大概能減少200-300?！薄 ?/p>
“搞種豬我們是認真的，”羅董說道“我們和荷蘭B特博士還和四川農業(yè)大學、西南民族學院等都有合作，進一步提高了新美系種豬的生產(chǎn)性能。我們培育的新美系生產(chǎn)性能比加系更高，總體上生長更快，抗病力強?！?/p>
“我們的母豬淘汰率是比較高的，因為我們是種豬場，擁有充足的后備母豬。為了給合作伙伴提供優(yōu)質健康的后備母豬，我們對種豬更新?lián)Q代要求比較高。其他企業(yè)更新率在20%左右，我們要求40%。只有這樣，確保我們銷售出去的種母豬生產(chǎn)性能更強，回頭客戶更多?！绷_董說道。
羅董介紹，新美系的優(yōu)點有很多，母豬的生產(chǎn)不需要保健，不需要接生護產(chǎn)，平均產(chǎn)程縮短2.5-2.8小時。羅董自豪地說，他們的種豬主要銷往云、貴、川、渝以及甘肅等地，目前已經(jīng)有供不應求的態(tài)勢，預約必須要提前一個半月以上。
從甘肅前來引進種豬的長長車隊
當前，生豬養(yǎng)殖行業(yè)長期處于較為低迷的階段，豬價磨底，三元育肥豬的賽道已經(jīng)擁擠不堪，很多人把目光聚焦到了高附加值的特色品種養(yǎng)殖，以及高精尖的“豬芯片”——種豬養(yǎng)殖的賽道。“想要擺脫長期的飼用農產(chǎn)品不足的窘境，擺脫國外的卡脖子，真正實現(xiàn)高效的安全的養(yǎng)豬，我們必須培養(yǎng)出自己的優(yōu)秀品種。我們用心做種豬培育，也是希望能進一步為廣大養(yǎng)戶們提高生產(chǎn)效率，最終實現(xiàn)增效降本?！?/p>
面對洶洶非瘟，羅董絲毫無懼。紅山果擁有得天獨厚的防疫優(yōu)勢，周圍沒有民居，外部車輛想要進入，需要在長長的上山道路上先后經(jīng)過兩次洗消，然后烘干，隨后才能來到豬場門前。而要真正進入豬場內部，還需要經(jīng)過好幾重考驗。紅山果采用現(xiàn)在比較先進的分區(qū)管理模式，員工離場后，必須經(jīng)過洗澡、換衣服、消毒，隔離24小時后才能進入生活區(qū)，隨后再次洗澡、換衣服、消毒，等待一晚上后，才能進入生產(chǎn)區(qū)?！ ?/p>
紅山果董事長羅支倫(右)和營長張樂(左)
面對市場考驗，紅山果卻實現(xiàn)了逆勢增長，發(fā)展勢頭越來越好，這正是市場對羅董潛心培育的新美系種豬的肯定。我們也預祝紅山果在未來發(fā)展越來越好，種豬的賽道上越走越寬。
