上海梅林3月28日公布2023年年度報告。報告期實現(xiàn)營業(yè)收入223.67億元，同比下降10.49%；歸屬于上市公司股東的凈利潤2.26億元，同比下降55.13%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1.53億元，同比下降65.54%；每股收益0.24元。公司2023年度利潤分配方案擬定為：按年末總股本937,729,472股為基準，每10股派發(fā)現(xiàn)金股利0.73元（含稅）。
![]QN35{RPNH@IV%B[1YOGTJK.png](/ueditor/php/upload/image/20240328/1711585806229698.png "1711585806229698.png")
![D$5M~00)5Y]%~K(F]OZWHP3.png](/ueditor/php/upload/image/20240328/1711585858987114.png "1711585858987114.png")
2023年公司主營業(yè)務分業(yè)務情況如下：
（一）生豬養(yǎng)殖
公司生豬養(yǎng)殖業(yè)務遵循“控本、提質、增效”的發(fā)展戰(zhàn)略，以精細化管理為手段，應對嚴峻行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。養(yǎng)殖生產(chǎn)上，一方面扎實推進非洲豬瘟等疫病的防控工作，完善生物安全防控體系、建立疫病普查機制與豬場健康評估方法，實施“一場一策”制定有針對性的防疫措施、穩(wěn)住產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基；另一方面著力于成本控制，積極優(yōu)化飼料配方，縮短生豬出欄時間，嚴格管理物料采購，實施集中采購，降低飼料和動保成本。渠道銷售上，通過拓寬合作商家、優(yōu)化競爭規(guī)則等方式，切實避免投機競價；推行生豬差異化銷售，根據(jù)生產(chǎn)實際調整銷售策略，實現(xiàn)利潤最大化；同時持續(xù)加強與蘇食及愛森等內部兄弟公司之間的產(chǎn)業(yè)協(xié)同。有效的管控在降低成本、新增渠道方面起到了積極作用，但由于2023年生豬銷售價格長期低迷，行業(yè)整體處于虧損期，嚴重影響到生豬養(yǎng)殖業(yè)務的營收和利潤。受豬價長期低迷、生物安全投入不可放松、以及區(qū)域性環(huán)保要求進一步提升的影響，生豬養(yǎng)殖業(yè)務本年仍處于虧損狀態(tài)，全年生豬總出欄量80.82萬頭，報告期內虧損5.84億元。
（二）生豬屠宰、深加工及分銷
2023年隨著經(jīng)濟社會全面恢復常態(tài)化運行，市場需求逐步恢復。從產(chǎn)能方面來看，抓住生豬價格低位時機，公司整體屠宰及分割規(guī)模較上年有所上升；肉制品深加工充分發(fā)揮淮安二期大型中央廚房現(xiàn)代化工廠的原料優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、服務優(yōu)勢和產(chǎn)能優(yōu)勢，自有產(chǎn)品加工和客戶定制加工雙線并行的中央廚房定制加工平臺模式穩(wěn)定運行，目前年產(chǎn)量1.5萬噸。從分銷來看，一方面生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能過剩，豬肉終端消費恢復不及預期，外加市場競爭激烈，生鮮類豬肉產(chǎn)品價格始終維持在低位；另一方面市場結構變化更為凸顯，商超客流量降低，社區(qū)生鮮店興起，電商團購業(yè)務明顯增長。面對市場環(huán)境的不斷變化和嚴峻的行業(yè)形勢，公司及時分析具體情況和自身資源，立足新品開發(fā)，打造受歡迎單品，堅持品牌為導品質為重，積極應對市場結構變化帶來的不利因素并抓住市場機遇。
主要品牌子公司經(jīng)營情況如下：
江蘇蘇食立足新品開發(fā)，堅持穩(wěn)定大客戶和拓展新客戶雙導向。在屠宰分割生產(chǎn)上，搶抓豬價低位有利時機，加大屠宰分割規(guī)模，為后續(xù)凍品銷售和肉制品加工提升產(chǎn)品價格競爭力。在肉類深加工產(chǎn)品生產(chǎn)上，以客戶需求為導向，圍繞“蘇食一桌菜”提品質、增品種：自主研發(fā)蒜香寸骨、香菇蒸雞、虎皮雞爪、香草黑椒風味香腸等共30余款新品；同時對接盒馬、老鄉(xiāng)雞等定制大客戶，開發(fā)醬香肥腸、輕鹵豬肚絲、黃燜雞、香菇燜豬手、紅燒肥腸等115種新品，均成功上市銷售。市場分銷方面，公司頂住傳統(tǒng)賣場業(yè)績下滑壓力，不斷優(yōu)化渠道結構，加大團購單位開發(fā)力度：首先鞏固賣場業(yè)務，加強蘇食自有的零售端口管理，提升影響力，維持線下銷售份額不下降；其次積極開拓學校、政府、醫(yī)院、部隊、大企業(yè)食堂團購業(yè)務，重點挖潛老客戶；同時加強電商渠道建設，一方面繼續(xù)加強與美團、盒馬等電商的合作，另一方面加強京東、淘寶、拼多多、抖音小店等自有線上銷售平臺建設，借助新媒體，拓展新渠道，形成對線下營銷的有效補充。本年蘇食還抓住展會交流平臺，參加良之隆第十一屆中國食材電商節(jié)、中國連鎖餐飲峰會、中國國際肉類工業(yè)展、第五屆中國（江蘇）老字號博覽會、第十四屆上海國際餐飲食材展等展會，一方面為蘇食預制菜走向市場奠定良好基礎，另一方面加強與餐飲企業(yè)溝通交流，更好的適應市場。
上海愛森堅持品牌為導品質為重，以包括愛森優(yōu)選自有專賣店和商超專柜在內的終端零售為主要渠道，注重品牌引領市場。報告期內上海愛森持續(xù)實施品牌煥新舉措，升級線下愛森優(yōu)選門店，加入蔬菜豆制品、引入現(xiàn)烤現(xiàn)售，嘗試新業(yè)態(tài)新模式，為顧客帶來全新消費體驗，在鞏固中老年客戶群的基礎上逐步向年輕化新中產(chǎn)群體拓展。同時上海愛森推出椒香小酥肉、蔥油拌面、愛森福粽、芹菜豬肉水餃、愛森咕咾肉等自有產(chǎn)品系列新品，獲得消費者青睞；與盒馬合作推出了醬爆腰花、醬爆豬心、藤椒豬肝等冷藏類預制菜產(chǎn)品，提高豬副產(chǎn)品附加值；并且與嵊州頭籠記品牌聯(lián)名推出嵊州非遺小吃老面鮮肉小籠包。愛森在品牌宣傳上也加大力度，和逸刻品牌聯(lián)名研發(fā)推出系列適合年輕用戶的產(chǎn)品，獲得年輕用戶好評；集中資源精準投放社區(qū)門禁廣告和社區(qū)梯媒，推動了品牌知曉度提升，起到有效的品牌傳播。
梅林罐頭面臨行業(yè)內同質性產(chǎn)品競爭加劇的大環(huán)境，堅持把新品開發(fā)作為提升產(chǎn)品競爭力的重要手段，運用好百年梅林B2品牌影響力和國內外豐富的渠道分銷網(wǎng)絡優(yōu)勢，穩(wěn)固自身市場份額。梅林罐頭從產(chǎn)品的市場表現(xiàn)力及行業(yè)競爭性出發(fā)，對八寶飯和番茄沙司罐頭產(chǎn)品進行升級迭代，增加科技含量，優(yōu)化產(chǎn)品配方、容量和包裝，提升產(chǎn)品檔次，推出自立袋番茄沙司和金飯碗八寶飯新品；年末推出獨立小袋裝的“片裝午餐肉”經(jīng)典款及火腿午餐肉款兩種新品，使其能夠適應更多應用場景，后續(xù)還會陸續(xù)推出多口味系列的片狀午餐肉。分銷上一方面在重點市場區(qū)域搭建屬地化銷售團隊，深耕細作與經(jīng)銷商緊密配合，活化渠道和終端，另一方面積極推進品牌推廣活動，參加了預制菜展覽會、海口消博會、北京火鍋展及廣交會、進博會等展會，展出了眾多梅林罐頭經(jīng)典產(chǎn)品及新品；參與五五購物節(jié)、中國品牌日等產(chǎn)品及品牌的推廣活動，組織舉辦了十一城梅林罐頭產(chǎn)品巡展和2023年經(jīng)銷商大會，為罐頭食品在預制菜行業(yè)的后續(xù)推廣奠定基礎。
*本文轉載自網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
