4月16日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2024年一季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，一季度，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量2490萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.4%，其中，豬肉產(chǎn)量下降0.4%，不過(guò)，牛肉、羊肉、禽肉產(chǎn)量卻分別增長(zhǎng)3.6%、0.1%、6.1%；牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)5.1%，禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)1.5%。一季度末，生豬存欄40850萬(wàn)頭，同比下降5.2%；一季度，生豬出欄19455萬(wàn)頭，下降2.2%。
一季度豬肉價(jià)格下降7.0%，鮮菜價(jià)格下降3.9%，糧食價(jià)格上漲0.4%。其中，3月份，畜肉類價(jià)格下降3.9%，影響CPI下降約0.12個(gè)百分點(diǎn)，其中豬肉價(jià)格下降6.7%，影響CPI下降約0.09個(gè)百分點(diǎn)；蛋類價(jià)格下降3.8%，影響CPI下降約0.02個(gè)百分點(diǎn)；水產(chǎn)品價(jià)格下降3.5%，影響CPI下降約0.07個(gè)百分點(diǎn)。
雖然豬牛羊禽肉產(chǎn)量增加，但進(jìn)口牛肉卻在增加。海關(guān)總署公布2024年3月全國(guó)進(jìn)口重點(diǎn)商品量值，其中肉類（包含雜碎）3月進(jìn)口量57.8萬(wàn)噸，1-3月累計(jì)進(jìn)口167.9萬(wàn)噸，相比2023年1-3月累計(jì)進(jìn)口量195.1萬(wàn)噸下降13.9%。2024年1-2月，我國(guó)進(jìn)口牛肉及副產(chǎn)品53.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)24.8%，超七成自巴西、阿根廷和澳大利亞進(jìn)口。隨著巴西牛肉對(duì)華輸出量增加，預(yù)計(jì)今年牛肉進(jìn)口量會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)。
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