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重要農(nóng)產(chǎn)品與食品價(jià)格2024年將保持基本穩(wěn)定
發(fā)布時(shí)間:2024-05-06 11:20來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)


  中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)訊(記者徐蔚冰)4月30日,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社共同發(fā)布《農(nóng)村綠皮書:中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2023—2024)》(以下簡(jiǎn)稱“綠皮書”)。

  該綠皮書預(yù)計(jì),國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格2024年下半年或?qū)⒆吒摺?023年新玉米上市后供應(yīng)增加而需求不足,整體價(jià)格下行探底,預(yù)計(jì)玉米價(jià)格在2024年上半年主要維持低位震蕩,但下跌空間不大。下半年隨著玉米供應(yīng)減少,供應(yīng)方對(duì)價(jià)格的主導(dǎo)權(quán)提高,時(shí)間、資金成本累積下可能使價(jià)格走高。另外,近年來(lái)國(guó)家推動(dòng)玉米市場(chǎng)化改革,玉米的商品和金融屬性提升,市場(chǎng)機(jī)制對(duì)玉米價(jià)格的決定作用逐漸加強(qiáng),頭部企業(yè)對(duì)玉米價(jià)格的主導(dǎo)作用加強(qiáng)。

  預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格波動(dòng)區(qū)間收窄,全年均價(jià)呈下降趨勢(shì)。近五年來(lái),國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)總體保持供大于求的狀態(tài),這是大豆價(jià)格低位運(yùn)行的根本原因。國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量有望在政策引導(dǎo)下繼續(xù)增長(zhǎng),同時(shí),2024年全球大豆預(yù)期增產(chǎn),進(jìn)口到港成本或?qū)⒔档?,大豆進(jìn)口量將保持高位。需求方面,壓榨消費(fèi)量增幅有限,而且,因?yàn)榈蛢r(jià)蔬菜和肉類的競(jìng)爭(zhēng),食用消費(fèi)量增幅也將有限。供應(yīng)繼續(xù)增長(zhǎng)而需求增量有限,預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格繼續(xù)保持低位。

  預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格2024年下半年表現(xiàn)偏弱。2024年上半年小麥存量減少而終端面粉消費(fèi)又在旺季,供不應(yīng)求使小麥價(jià)格走高。下半年新季小麥上市,供應(yīng)增加,小麥價(jià)格將會(huì)走低。預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格小幅走高,價(jià)格重心較2023年略有上移。但是市場(chǎng)“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象依然嚴(yán)峻,稻谷價(jià)格可能受大米價(jià)格上行困難的影響,在局部地區(qū)走低。

  預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格先跌后漲,全年均價(jià)同比上漲。供應(yīng)方面,預(yù)計(jì)2024年上半年國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)相對(duì)充裕,下半年逐漸減少,全年供應(yīng)量同比下降。根據(jù)生豬生長(zhǎng)周期,2024年國(guó)內(nèi)生豬出欄量先增后減,同比小幅下跌;行業(yè)去產(chǎn)能使養(yǎng)殖端壓欄意向減弱,生豬宰后均重或同比小幅下降;國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格低,進(jìn)口量或有限。需求方面,從人口結(jié)構(gòu)和肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化來(lái)看,豬肉消費(fèi)量或同比微降。綜合來(lái)看,供應(yīng)降幅大于需求降幅,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格上漲。

  體來(lái)看,2024年重要農(nóng)產(chǎn)品和食品價(jià)格預(yù)計(jì)保持基本穩(wěn)定,玉米、大豆、豬肉價(jià)格重心仍然偏低,下半年企穩(wěn)回升跡象尚不明顯。

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