1、拍賣(mài)綜述
5月6日第379次拍賣(mài):全部產(chǎn)品競(jìng)得均價(jià)4516美元/噸,上漲4.6%,2025年6月- 2025年11月發(fā)貨,投放量總量同環(huán)比繼續(xù)減少,但乳脂同比增加,但奶粉慣例減少,產(chǎn)季末期整體庫(kù)存不高。拍前市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)好,加上北非招標(biāo)增加了奶粉的吸引力,主要東南亞和中東加持下,成交各品種大漲為主,奶酪漲勢(shì)瘋狂,成交16714噸,成交量環(huán)比持平;參與戶(hù)數(shù)又略有下降。
各品種平均漲跌幅:

第379次GDT主要買(mǎi)家成交比例:
本次拍賣(mài)中,東北亞買(mǎi)家恐高,在各品種上比例均有所下降,全面退潮,所有品種均失去了;東南亞集火黃油和全脂奶粉,漲幅驚人;中東則是強(qiáng)力突擊奶酪,創(chuàng)造了少見(jiàn)的2位數(shù)漲幅,并且恢復(fù)了無(wú)水奶油的買(mǎi)進(jìn);歐洲客戶(hù)持續(xù)搶入脫脂奶粉,同時(shí)對(duì)黃油的大漲支持較多;南北美和非洲均表現(xiàn)一般。
2、主要品種拍賣(mài)結(jié)果
主要品種各合同期價(jià)格結(jié)果:5月6日招標(biāo)結(jié)果:2025年6月到2025年11月發(fā)貨。除脫脂奶粉以外的品種均大漲。

3、未來(lái)主要品種的到貨成本與現(xiàn)貨成本比較(元/噸,匯率7.30,到貨月)

由于拍賣(mài)漲幅太大,各品種和現(xiàn)貨價(jià)格全面倒掛。
4、主要品種盤(pán)后點(diǎn)評(píng)
1.無(wú)水奶油:繼續(xù)價(jià)值回歸之路,但相較黃油的價(jià)差仍然在拉大,預(yù)計(jì)后期將持續(xù)表現(xiàn)。
2.黃油:本次東南亞搶籌,國(guó)內(nèi)貿(mào)易買(mǎi)家?guī)缀踬绕煜⒐模鴼W洲企業(yè)由于本區(qū)域的價(jià)位更高導(dǎo)致也出力較大,但考慮到目前國(guó)內(nèi)新西蘭餐飲品牌的庫(kù)存和定價(jià)水位,該價(jià)位接盤(pán)風(fēng)險(xiǎn)較大,三季度后進(jìn)場(chǎng)較好。
3.切達(dá)奶酪:連續(xù)2次拍賣(mài)沒(méi)參與的中東買(mǎi)家支撐了如此大的漲幅,但考慮到中國(guó)買(mǎi)家完全失聲,預(yù)計(jì)現(xiàn)貨市場(chǎng)將有所表現(xiàn),可以考慮現(xiàn)貨持倉(cāng)為主,等待熱度暫歇。
4.脫脂奶粉:表現(xiàn)低于預(yù)期,全球脫脂奶粉普遍供應(yīng)過(guò)剩,而新產(chǎn)季以來(lái)國(guó)內(nèi)主要飲料企業(yè)銷(xiāo)售未達(dá)目標(biāo),給與下行動(dòng)力,謹(jǐn)慎介入。
5.全脂奶粉:強(qiáng)力程度突破想象,過(guò)快的拍賣(mài)價(jià)格,使得持倉(cāng)現(xiàn)貨將成為更有利的選擇。
5、綜述
國(guó)內(nèi)四月下旬以來(lái),奶源過(guò)剩加劇,噴粉增加,使得貿(mào)易商普遍對(duì)于全脂奶粉行情趨于謹(jǐn)慎,然而供應(yīng)的趨緊,使得外盤(pán)賣(mài)家強(qiáng)力出手。按照國(guó)內(nèi)目前的買(mǎi)貨節(jié)奏和水平,估計(jì)三季度奶粉的現(xiàn)貨價(jià)格將要突破目前的想象。
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