數(shù)智化轉(zhuǎn)型、規(guī)?；?、全鏈條保障
南充生豬產(chǎn)業(yè)“三箭齊發(fā)” 沖刺高質(zhì)量發(fā)展新賽道
一季度出欄生豬144.1萬(wàn)頭，產(chǎn)能穩(wěn)居全省第一
記者5月15日從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，今年一季度全市出欄生豬144.1萬(wàn)頭，季末存欄生豬達(dá)359.9萬(wàn)頭，產(chǎn)能連續(xù)多年穩(wěn)居全省首位。作為四川生豬養(yǎng)殖第一大市，南充以“數(shù)智化轉(zhuǎn)型”為引擎，以“規(guī)?；邸睘橹危浴叭湕l保障”為紐帶，在保障全省“菜籃子”穩(wěn)定供應(yīng)的同時(shí)，走出了一條科技賦能、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的高質(zhì)量發(fā)展之路。
沖刺二季度，南充正對(duì)閑置場(chǎng)分類施策，通過(guò)維修改造、租賃出售等方式實(shí)現(xiàn)盡快復(fù)產(chǎn)；對(duì)在養(yǎng)場(chǎng)搭建供需信息平臺(tái)，指導(dǎo)盡快補(bǔ)欄滿負(fù)荷生產(chǎn)。建設(shè)南廣生豬產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，加快推進(jìn)蓬安宇菏澤、閬中興新鑫等生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目盡快建成投產(chǎn)，新增產(chǎn)能30萬(wàn)頭以上。
數(shù)智養(yǎng)殖新圖景：AI“飼養(yǎng)員”守護(hù)萬(wàn)頭豬場(chǎng)
在營(yíng)山縣消水鎮(zhèn)的豐臺(tái)種豬場(chǎng)，480余畝的場(chǎng)區(qū)里不見傳統(tǒng)養(yǎng)殖的臟亂景象，100臺(tái)AI巡檢機(jī)器人在全封閉豬舍內(nèi)有序運(yùn)轉(zhuǎn)，成為豬場(chǎng)的“智能管家”。這些集成了可見光、紅外、聲音、氣體檢測(cè)等傳感器的設(shè)備，正實(shí)時(shí)收集著1.3萬(wàn)頭種豬的進(jìn)食、活動(dòng)、健康等數(shù)據(jù)，為每頭豬建立起精準(zhǔn)的“數(shù)字檔案”。
南充營(yíng)山溫氏畜牧有限公司豐臺(tái)種豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人伍遠(yuǎn)進(jìn)介紹，作為溫氏集團(tuán)在西南地區(qū)最大的仔豬繁育場(chǎng)，這里年出欄商品豬苗可達(dá)30萬(wàn)頭以上。AI巡檢機(jī)器人的應(yīng)用不僅讓人力成本大為降低，更實(shí)現(xiàn)了從配種、分娩到保育的全流程數(shù)據(jù)化管理。
在嘉陵區(qū)曲水鎮(zhèn)的金兆畜牧養(yǎng)殖基地，4000余頭生豬享受著“智慧生活”：智能環(huán)控系統(tǒng)根據(jù)實(shí)時(shí)溫濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)通風(fēng)和供暖，自動(dòng)飼喂設(shè)備按生長(zhǎng)階段精準(zhǔn)投食，數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)24小時(shí)預(yù)警異常情況?！艾F(xiàn)在一個(gè)人能管理500頭種豬，生產(chǎn)效率比傳統(tǒng)模式提升40%。”技術(shù)員李萬(wàn)平每天的工作重點(diǎn)，是通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)監(jiān)測(cè)200余個(gè)傳感器數(shù)據(jù)，確保設(shè)備運(yùn)行精準(zhǔn)無(wú)誤。
這種數(shù)智養(yǎng)殖變革正在南充生豬產(chǎn)業(yè)加速推開。全市1895個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)中，年出欄2000頭以上的豬場(chǎng)已全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)供料供水和智能環(huán)境控制，7個(gè)國(guó)家級(jí)、92個(gè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)成為技術(shù)應(yīng)用的“先鋒陣地”。蓬安德康種豬繁育公司種豬場(chǎng)引入背膘測(cè)定儀、精準(zhǔn)環(huán)境控制傳感器，建立起涵蓋育種管理、疾病監(jiān)測(cè)的大數(shù)據(jù)平臺(tái)；大北農(nóng)河樓養(yǎng)殖場(chǎng)的智能管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了4.3萬(wàn)頭生豬從繁育到出欄的全流程追溯。
產(chǎn)業(yè)集聚強(qiáng)筋骨：龍頭引領(lǐng)激活規(guī)模效應(yīng)
走進(jìn)蓬安縣楊家鎮(zhèn)清華村，占地50.4畝的油菜溝養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社豬場(chǎng)里，6棟標(biāo)準(zhǔn)化圈舍整齊排列，糞污處理設(shè)施全流程運(yùn)轉(zhuǎn)。這個(gè)2024年6月投產(chǎn)的萬(wàn)頭育肥場(chǎng)，年出欄生豬1.6萬(wàn)頭，其“公司+合作社+農(nóng)戶”模式讓周邊50余戶養(yǎng)殖戶告別了“散養(yǎng)愁”。
作為全省唯一生豬出欄連續(xù)6年超500萬(wàn)頭的市州，南充正將產(chǎn)能向龍頭企業(yè)集聚。溫氏、新希望、大北農(nóng)等10家行業(yè)巨頭落戶于此，建成32個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，形成近400萬(wàn)頭的年產(chǎn)能。在營(yíng)山東升鎮(zhèn)，四川港農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司的自繁自養(yǎng)場(chǎng)里，700頭能繁母豬通過(guò)智能化育種?！皬呐浞N到育肥，全程有技術(shù)團(tuán)隊(duì)把關(guān)，仔豬成活率從85%提升至95%?！别B(yǎng)殖戶王強(qiáng)的轉(zhuǎn)型之路，正是南充1000余個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)與龍頭企業(yè)合作的縮影——通過(guò)代養(yǎng)、托管等模式，200余萬(wàn)頭生豬實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售”，中小養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著增強(qiáng)。
產(chǎn)業(yè)集聚帶來(lái)的不僅是產(chǎn)能提升，更推動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同。金兆畜牧創(chuàng)新“生豬養(yǎng)殖聯(lián)盟發(fā)展”模式，通過(guò)集中采購(gòu)飼料、代加工生產(chǎn)，將養(yǎng)殖成本降低15%，并為合作豬場(chǎng)提供疫病檢測(cè)、育種改良等12項(xiàng)技術(shù)服務(wù)。2025年一季度，其合作種豬場(chǎng)出欄生豬2萬(wàn)余頭，帶動(dòng)周邊30余個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn)。南充市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重已達(dá)71.3%，規(guī)?；B(yǎng)殖正成為穩(wěn)定產(chǎn)能的“壓艙石”。
政策護(hù)航穩(wěn)根基：全鏈保障筑牢發(fā)展底盤
日前，在閬中市妙高鎮(zhèn)，一場(chǎng)特殊的“技術(shù)會(huì)診”在這里舉行：鄉(xiāng)村振興人才產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟的畜牧專家團(tuán)隊(duì)，帶著便攜式檢測(cè)設(shè)備為養(yǎng)殖戶排查豬舍環(huán)境安全。這是南充“一場(chǎng)一專家”服務(wù)機(jī)制的日常——729名專家分赴全市規(guī)模豬場(chǎng)開展全覆蓋包聯(lián)指導(dǎo)服務(wù)，2024年累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)1300人次，協(xié)調(diào)豬源180余萬(wàn)頭，讓科學(xué)養(yǎng)殖理念深入人心。
為破解“豬周期”波動(dòng)難題，南充打出政策組合拳：在用好國(guó)家生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)等中省資金基礎(chǔ)上，2025年安排市級(jí)支農(nóng)資金500萬(wàn)元、縣級(jí)統(tǒng)籌涉農(nóng)資金1400萬(wàn)元，重點(diǎn)支持養(yǎng)殖場(chǎng)智能化改造和疫病防控體系建設(shè)。南充還對(duì)閑置場(chǎng)分類施策，通過(guò)維修改造、租賃出售等方式實(shí)現(xiàn)盡快復(fù)產(chǎn)；對(duì)在養(yǎng)場(chǎng)搭建供需信息平臺(tái)，指導(dǎo)盡快補(bǔ)欄滿負(fù)荷生產(chǎn)。高質(zhì)量建設(shè)南廣生豬產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，加快推進(jìn)蓬安宇菏澤、閬中興新鑫等生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目盡快建成投產(chǎn)，建成后可新增產(chǎn)能50萬(wàn)頭以上。
疫病防控是生豬產(chǎn)業(yè)的“生命線”。南充組建29個(gè)獸醫(yī)專家服務(wù)團(tuán)包場(chǎng)到戶，推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建無(wú)疫小區(qū)，定期開展圈舍消毒、病毒采樣監(jiān)測(cè)，非洲豬瘟等重大疫病監(jiān)測(cè)覆蓋率達(dá)100%。高坪區(qū)養(yǎng)殖戶陳波對(duì)此深有感觸：“專家每月來(lái)場(chǎng)指導(dǎo)防疫，智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)24小時(shí)預(yù)警異常，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降了，信心更足了?！?/p>
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)防控同樣精準(zhǔn)發(fā)力。南充推廣生豬商業(yè)補(bǔ)充保險(xiǎn)，為養(yǎng)殖戶提供價(jià)格波動(dòng)和疫病雙重保障；協(xié)調(diào)工商銀行開展“貸款入場(chǎng)”服務(wù)，切實(shí)解決養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）資金困難，提振養(yǎng)殖信心。
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