6月2日（周一），美國農(nóng)業(yè)部(USDA)在每周作物生長報告中公布稱，截至2025年6月1日當周，美國春小麥優(yōu)良率為50%，美國冬小麥優(yōu)良率為52%，超過分析師預(yù)期。
美國冬小麥作物一直受到持續(xù)干旱的困擾，但最近的降雨幫助改善作物生長狀況。美國農(nóng)業(yè)部的評級超過了分析師的預(yù)測，分析師此前預(yù)期冬小麥作物優(yōu)良率為50%，春小麥優(yōu)良率為47%。
上周，美國農(nóng)業(yè)部對春小麥狀況的評級較前一周大幅上升，當時美國農(nóng)業(yè)部公布的春小麥優(yōu)良率為45%，低于受訪13位分析師的最低預(yù)估。
美國農(nóng)業(yè)部對今年大豆作物的首次評級為優(yōu)良率67%，略低于分析師平均預(yù)期的68%。
這一評級與前幾年同期的大豆作物平級大致相當。美國農(nóng)業(yè)部稱，截至2025年6月1日當周，美國大豆種植率為84%，低于市場預(yù)期的86%，此前一周為76%,去年同期為77%,五年均值為80%。
常規(guī)降雨幫助中西部大部分大豆和玉米作物有了良好的開端，盡管陣雨也推遲了一些地區(qū)的播種。
美國農(nóng)業(yè)部報告稱，截至2025年6月1日當周，美國玉米優(yōu)良率為69%，玉米種植率為93%。這兩項數(shù)據(jù)都符合分析師的預(yù)期。
美國農(nóng)業(yè)部還發(fā)布了今年冬小麥的首次收割進展預(yù)測，截至2025年6月1日當周，美國冬小麥收割率為3%，低于市場預(yù)期的4%，去年同期為5%，五年均值為3%。
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