生豬市場(chǎng)熱點(diǎn)——發(fā)改委政策分析（下）
發(fā)布時(shí)間：2025-06-04 15:18來(lái)源：一凡帝諾維奇
這次要求集團(tuán)企業(yè)不得新增能繁母豬，未來(lái)各級(jí)發(fā)改部門(mén)還會(huì)將同樣要求傳達(dá)給各地頭部養(yǎng)殖主體。如果能夠執(zhí)行到位，將基本控制規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的能繁母豬的增長(zhǎng)，長(zhǎng)期來(lái)看，能繁母豬可能持續(xù)下降。可以看出，從1998年開(kāi)始，小散養(yǎng)戶(hù)持續(xù)退出，從2012年以來(lái)，中大散養(yǎng)戶(hù)和小型規(guī)模場(chǎng)也持續(xù)退出，其中2020-2022年的增加是對(duì)非瘟疫情大幅退出的短期回補(bǔ)，并未影響持續(xù)退出的趨勢(shì)。長(zhǎng)期來(lái)看，散養(yǎng)戶(hù)和小規(guī)模場(chǎng)的持續(xù)退出，是城市化以及行業(yè)規(guī)?；?、集中化的必然趨勢(shì)，和豬價(jià)高低無(wú)關(guān)。同時(shí)，從2023年下半年以來(lái)，散養(yǎng)戶(hù)和小型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)棄養(yǎng)母豬的比例越來(lái)越高，母豬的集中度也越來(lái)越高。主要是飼養(yǎng)母豬相比仔豬育肥風(fēng)險(xiǎn)更大，周期更長(zhǎng)，且行業(yè)不同養(yǎng)殖主體間的仔豬成本差異逐漸拉大，疊加規(guī)模差異，仔豬育肥的盈利空間更大。比如一對(duì)夫妻如果自繁自養(yǎng)，大致可以飼養(yǎng)25頭左右母豬，年出欄500頭左右，而外購(gòu)仔豬育肥則年出欄可以達(dá)到800頭以上。即使外購(gòu)仔豬的價(jià)格略高于自繁仔豬的成本，整體利潤(rùn)也會(huì)更高。未來(lái)5-7年，行業(yè)出欄集中度和母豬集中度持續(xù)提升的趨勢(shì)很難改變。而牧原鎖價(jià)銷(xiāo)售仔豬的策略，則對(duì)行業(yè)的仔豬價(jià)格形成了長(zhǎng)期壓制，因此在規(guī)模養(yǎng)殖被調(diào)控的情況下，散養(yǎng)戶(hù)和小型規(guī)模場(chǎng)逆勢(shì)增養(yǎng)母豬的可能性較低，而繼續(xù)退出及棄養(yǎng)母豬的可能性較高，行業(yè)整體能繁反而可能出現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì)。本次發(fā)改委要求各相關(guān)單位每月上報(bào)能繁存欄、銷(xiāo)售均重等重點(diǎn)數(shù)據(jù)，那么對(duì)于不配合的企業(yè)發(fā)改委有什么辦法嗎？還記得生豬產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制中都有哪些部門(mén)嗎？除了發(fā)改委外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)檢疫監(jiān)管、豬肉品質(zhì)及肉食品安全監(jiān)管等，商務(wù)部主要負(fù)責(zé)通過(guò)國(guó)家儲(chǔ)備凍肉的收儲(chǔ)和放儲(chǔ)來(lái)調(diào)控豬肉價(jià)格，財(cái)政部負(fù)責(zé)有關(guān)財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)和補(bǔ)貼政策的制訂和落實(shí)，除此之外，還有生態(tài)環(huán)境部負(fù)責(zé)生豬養(yǎng)殖過(guò)程中糞污的治理和監(jiān)管，國(guó)家金融監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的信貸。各相關(guān)部門(mén)完全可以在現(xiàn)行法律范圍內(nèi)加強(qiáng)監(jiān)管，提升執(zhí)法力度。除此之外，發(fā)改委還可以協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管總局（反壟斷）、自然資源部（養(yǎng)殖用地）、人力資源和社會(huì)保障部（代養(yǎng)戶(hù)社會(huì)保障）、工信部（養(yǎng)殖碳排放）等單位加強(qiáng)相關(guān)監(jiān)管。早在本次會(huì)議之前，牧原在今年一季度就已經(jīng)調(diào)降了能繁母豬，為行業(yè)反內(nèi)卷做出了表率。在5月29日上午會(huì)議結(jié)束后，29日下午牧原就內(nèi)部通知，堅(jiān)決支持國(guó)家政策，將在兩個(gè)月內(nèi)將均重將至120公斤左右。隨后，也有其他集團(tuán)企業(yè)陸續(xù)做出降重的決定。牧原的出欄均重在集團(tuán)企業(yè)中屬于偏低水平，目前128公斤左右的出欄均重降重壓力也不是很大。但是很多集團(tuán)均重都在130公斤以上甚至140公斤，降重壓力較大。如果大部分集團(tuán)集中降重，那么短期供應(yīng)壓力肯定會(huì)大幅增加，生豬價(jià)格將承受較大壓力，但是在屠宰企業(yè)和貿(mào)易商入凍需求的支撐下，很難有較大幅度下跌。非瘟疫情后，國(guó)內(nèi)逐漸培養(yǎng)出凍肉的消費(fèi)習(xí)慣，目前全國(guó)每年凍豬肉消費(fèi)占全部豬肉消費(fèi)的比例在20%左右，即每年1000萬(wàn)噸左右。這其中有一大部分是食品加工企業(yè)和餐飲渠道定制的凍品，大致30%-40%，其余的則依賴(lài)屠宰企業(yè)和貿(mào)易商的主動(dòng)入庫(kù)、部分部位的被動(dòng)入庫(kù)和進(jìn)口凍肉，目前全國(guó)凍品庫(kù)存已經(jīng)降至100萬(wàn)噸左右，下半年潛在凍品缺口在300萬(wàn)噸以上。當(dāng)然，很多凍品需求也可以轉(zhuǎn)化為鮮肉需求或者在下半年采購(gòu)即凍凍品，但是大規(guī)模的潛在需求仍然會(huì)刺激屠宰企業(yè)和貿(mào)易商的入凍積極性。生豬價(jià)格一旦跌破14元/公斤，苦等降價(jià)而不得的屠宰企業(yè)和貿(mào)易商就有可能開(kāi)始入凍，生豬價(jià)格跌破13.5元/公斤會(huì)加大力度入凍，因此生豬價(jià)格跌幅不會(huì)很大，全國(guó)均價(jià)基本不可能跌破13元/公斤，大概率在13.5-14元/公斤左右震蕩消化這批拋壓。二育其實(shí)只是中國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；M(jìn)程中的一個(gè)特殊歷史時(shí)期的特殊產(chǎn)物，其本質(zhì)是規(guī)?；潭忍嵘?，大量之前依賴(lài)散戶(hù)生存的小型生豬經(jīng)紀(jì)人、飼料經(jīng)銷(xiāo)商和獸藥經(jīng)銷(xiāo)商（一般兼職鄉(xiāng)村獸醫(yī)）失去客戶(hù)群體，其中部分不甘心退出的抱團(tuán)，一方面自己利用信息和資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行短期二育投機(jī)，另一方面則利用自身影響力引導(dǎo)散戶(hù)從事二育以維持自身業(yè)務(wù)。但這些相對(duì)專(zhuān)業(yè)的群體每次往往先進(jìn)先出，這就導(dǎo)致他們自己的二育也許還能賺錢(qián)，但是被他們引導(dǎo)的散戶(hù)往往賺不到錢(qián)。幾年下來(lái)，散養(yǎng)戶(hù)從事二育的越來(lái)越少，二育市場(chǎng)基本就只剩下這些相對(duì)專(zhuān)業(yè)的群體。但在專(zhuān)業(yè)期貨公司、區(qū)域大型經(jīng)紀(jì)人和飼料獸藥企業(yè)親自下場(chǎng)后，這些小型生豬經(jīng)紀(jì)人、飼料經(jīng)銷(xiāo)商和獸藥經(jīng)銷(xiāo)商組成的相對(duì)專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)也會(huì)成為被收割的對(duì)象。資本市場(chǎng)過(guò)度關(guān)注二育主要是因?yàn)榇罅康淖悦襟w主播就是為這些專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)二育的團(tuán)隊(duì)服務(wù)的，或者本身就是其團(tuán)隊(duì)的一部分，造成有關(guān)二育的信息過(guò)多，市場(chǎng)被動(dòng)接收過(guò)多相關(guān)信息。*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
