6月18日（周三），德國(guó)農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)在其最新的收成預(yù)測(cè)報(bào)告中稱，德國(guó)2025年小麥產(chǎn)量料同比增長(zhǎng)16.3%，至2,151萬(wàn)噸，得益于非常干燥的春季過(guò)后出現(xiàn)的有利降雨。
該協(xié)會(huì)預(yù)估德國(guó)冬季油菜籽產(chǎn)量將同比增長(zhǎng)8.1%，至392萬(wàn)噸。冬季油菜籽用于植物油和生物柴油的生產(chǎn)。
數(shù)據(jù)高于該協(xié)會(huì)此前在5月份預(yù)估的2025年小麥產(chǎn)量2,101萬(wàn)噸和油菜籽產(chǎn)量382萬(wàn)噸。
農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)稱，2月份和3月份經(jīng)歷了異常干燥的天氣，降雨量比正常低平均50%，此后在4月、5月和6月份的大范圍降雨令德國(guó)谷物受益。惡劣天氣也破壞了德國(guó)2024年的收成，因此今年的產(chǎn)量同比增幅特別大。
該協(xié)會(huì)稱，最近的降雨“及時(shí)”到來(lái)，防止了嚴(yán)重的干旱對(duì)農(nóng)作物造成壓力。
“對(duì)于今年的收成，信心已恢復(fù)，”該協(xié)會(huì)稱。但未來(lái)幾周仍需要更多降雨，尤其是對(duì)小麥作物來(lái)說(shuō)，該協(xié)會(huì)補(bǔ)充說(shuō)。
德國(guó)是歐盟第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，排在法國(guó)之后，并且是歐盟領(lǐng)先油菜籽生產(chǎn)國(guó)。
農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)稱，主要用作動(dòng)物飼料的冬季大麥產(chǎn)量將同比下降3.2%，至844萬(wàn)噸，由于種植面積減少。但這將高于其5月預(yù)估的839萬(wàn)噸，得益于受歡迎的降雨。
春季大麥作物一般用于生產(chǎn)啤酒和麥芽，產(chǎn)量將下降11.2%至166萬(wàn)噸，部分原因是溫和的天氣降低了用春播大麥代替冬季作物的需要。但產(chǎn)量高于該協(xié)會(huì)5月份預(yù)估的160萬(wàn)噸。
該協(xié)會(huì)稱，德國(guó)谷物玉米產(chǎn)量將下降5.7%，至462萬(wàn)噸。
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