未來(lái)三天，全國(guó)大范圍的高溫高濕“桑拿天”天氣再度來(lái)襲！在湖南、江西、廣西等地，高溫已對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)造成顯著影響，多地出現(xiàn)生豬集體中暑事件，消防部門緊急出動(dòng)救援。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)日前發(fā)出警示，高溫環(huán)境不僅威脅生豬生理健康，導(dǎo)致生產(chǎn)性能大幅下降，還加劇了疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，需采取系統(tǒng)性防控措施。
12日起，一場(chǎng)全國(guó)大范圍的高溫高濕“桑拿天”天氣再一次拉開(kāi)帷幕。預(yù)計(jì)未來(lái)三天（13日至15日），我國(guó)中東部高溫范圍繼續(xù)擴(kuò)大、強(qiáng)度增強(qiáng)，下周初炎熱程度將達(dá)鼎盛，部分地區(qū)將出現(xiàn)40℃以上的酷熱天氣。同時(shí)，江南、華南降雨繼續(xù)減少減弱，東北、華北等地陣雨或雷陣雨天氣依然頻繁。
高溫已對(duì)生豬養(yǎng)殖行業(yè)造成顯著影響。
7月8日，廣西來(lái)賓市武宣縣某養(yǎng)殖場(chǎng)因水泵故障斷水，3700余頭生豬在35℃高溫下出現(xiàn)嚴(yán)重脫水癥狀，部分豬只體溫飆升至40℃以上，瀕臨死亡。當(dāng)?shù)叵啦块T連續(xù)兩日調(diào)派水罐車送水100余噸，才緩解危機(jī)。
無(wú)獨(dú)有偶，7月2日滬昆高速江西段一輛運(yùn)豬車內(nèi)溫度高達(dá)40℃，60余頭生豬集體中暑，2頭仔豬死亡，消防員通過(guò)持續(xù)噴水20分鐘才控制局面。
上海崇明區(qū)近日也發(fā)生類似事件，一輛運(yùn)豬車因高溫導(dǎo)致百余頭生豬癱軟，消防員用細(xì)水霧降溫40分鐘才使其恢復(fù)生機(jī)，這批生豬價(jià)值超過(guò)30萬(wàn)元。
高溫天氣對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要影響
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)發(fā)出警示，高溫環(huán)境不僅威脅生豬生理健康，導(dǎo)致生產(chǎn)性能大幅下降，還加劇了疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
1.熱應(yīng)激與健康問(wèn)題
當(dāng)高溫環(huán)境下產(chǎn)生刺激超過(guò)生豬自身的體溫調(diào)節(jié)能力時(shí)容易引發(fā)熱應(yīng)激，具體表現(xiàn)為食欲減退、呼吸急促、體溫升高、皮膚發(fā)紅等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)暈厥、脫水、呼吸異常、口吐白沫等現(xiàn)象，甚至引發(fā)死亡。
2.生長(zhǎng)效率降低
高溫條件下，豬只會(huì)降低代謝，減少熱量產(chǎn)生，致使其生長(zhǎng)效率明顯降低，飼料轉(zhuǎn)化率下降，生長(zhǎng)速度減緩或停滯。
3.疾病易發(fā)
高溫天氣引起的熱應(yīng)激、代謝變化、營(yíng)養(yǎng)吸收減少、氧化應(yīng)激、內(nèi)分泌失調(diào)等會(huì)導(dǎo)致生豬的免疫功能下降，增加了豬只感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如豬肺炎、非洲豬瘟以及藍(lán)耳病等，其中部分疾病具有傳染性，可能會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)大面積的疾病傳播。
4.繁殖問(wèn)題
高溫會(huì)導(dǎo)致母豬的排卵數(shù)和受胎率顯著降低，并導(dǎo)致懷孕母豬的內(nèi)分泌紊亂，影響到胎兒正常發(fā)育，以致流產(chǎn)率和死胎率增加；適宜種公豬生活的環(huán)境溫度范圍是18℃~22℃，高溫會(huì)使公豬精液品質(zhì)下降，還會(huì)使公豬繁殖能力長(zhǎng)時(shí)間下降。
5.人員中暑
南方的夏季溫度高，濕度較大，戶外勞動(dòng)時(shí)體內(nèi)熱量散發(fā)困難，使體內(nèi)蓄熱過(guò)多而引起中暑。中暑嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)造成暈倒，如不及時(shí)急救甚至有生命危險(xiǎn)。
中小規(guī)模豬場(chǎng)防控措施
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)表示，高溫天氣下豬只很容易出現(xiàn)熱應(yīng)激，具體表現(xiàn)為體溫升高、精神沉郁，呼吸和心跳加快、采食量降低，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)死亡。為了防止中暑所導(dǎo)致的損失，中小規(guī)模豬場(chǎng)可以通過(guò)采取一定的有效措施，降低、預(yù)防豬只熱應(yīng)激。
1.保障涼爽、充足的飲水供應(yīng)
做好豬場(chǎng)供水系統(tǒng)和飲水器壓力檢查，確保水壓正常，豬只隨時(shí)可飲用到干凈、涼爽的水來(lái)調(diào)節(jié)體溫。同時(shí)在豬舍水線盡頭適當(dāng)打開(kāi)水龍頭滴水，確保水線的不停流動(dòng)循環(huán)，避免中午高溫時(shí)節(jié)因水線中水溫過(guò)高，豬只不飲水而造成的生產(chǎn)損失。
2.調(diào)整飼喂時(shí)間
選取在氣溫較低的早晨和晚上進(jìn)行飼喂，哺乳母豬可以在晚上10點(diǎn)左右增加飼喂1次，確保日采食量正常。
3.添加防暑藥物
在飼料或飲水中添加一定量的維生素C、2%～5%的小蘇打或魚腥草熬水等防暑藥物，提高豬群防暑能力。
4.加強(qiáng)豬舍通風(fēng)
可利用自然風(fēng)或者添置電風(fēng)扇，加大豬舍內(nèi)空氣流動(dòng)，增加體表散熱；有條件的豬場(chǎng)可以加裝水簾、卷簾、風(fēng)機(jī)，通過(guò)風(fēng)機(jī)+濕簾循環(huán)水降溫模式降低豬舍溫度。
5.降低飼養(yǎng)密度
按正常飼養(yǎng)量的60%-80%進(jìn)行飼養(yǎng)，降低豬群飼養(yǎng)密度，增加豬只活動(dòng)面積，有利于空氣流通，降低舍內(nèi)溫度，減少豬群熱應(yīng)激。
6.及時(shí)清理豬舍的糞便
天氣炎熱，豬糞更容易發(fā)酵產(chǎn)生大量有害氣體如硫化氫和氨等，若不及時(shí)清理，對(duì)豬只的傷害很大。
7.改善豬舍環(huán)境
可以通過(guò)搭建遮陰網(wǎng)、屋頂加鋪稻草隔熱、擴(kuò)寬屋檐、屋頂添加噴水設(shè)施等措施，降低舍內(nèi)環(huán)境溫度；亦可在豬舍周圍種植樹木從而改善豬場(chǎng)小氣候，降低環(huán)境溫度，改善豬只生活環(huán)境。
8.減少豬群應(yīng)激
對(duì)豬群免疫、轉(zhuǎn)群、出售豬只時(shí)，盡量選擇在早晨或傍晚涼爽時(shí)進(jìn)行。
9.關(guān)注哺乳仔豬
天氣炎熱，仔豬睡在保溫箱外，母豬容易暴躁不安，導(dǎo)致仔豬壓死現(xiàn)象劇增，可在產(chǎn)房增添冷風(fēng)機(jī)，改善母豬的局部環(huán)境溫度，降低母豬應(yīng)激；哺乳母豬滴水降溫的模式盡量不要使用，會(huì)導(dǎo)致仔豬過(guò)多飲用生水導(dǎo)致腹瀉死亡。
10.防止飼料霉變
每餐飼喂前做好料槽檢查，清理發(fā)霉變質(zhì)飼料，飼喂?fàn)I養(yǎng)全面、新鮮飼料，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料；有條件的豬場(chǎng)在妊娠階段適當(dāng)飼喂青綠飼料，提高豬群抗應(yīng)激能力。
11.加倍關(guān)注生物安全
高溫容易引起消毒液揮發(fā)、氧化等現(xiàn)象多發(fā)，導(dǎo)致消毒水失效，要及時(shí)勤換消毒水，保證消毒效果；多備生產(chǎn)區(qū)工作服、工作鞋，進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)必須嚴(yán)格洗澡、更衣、換鞋流程，杜絕穿拖鞋進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
此外，在炎熱的夏季是用電高峰期，加強(qiáng)用電安全巡查避免因供電故障造成財(cái)產(chǎn)損失；還要做好生產(chǎn)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)指導(dǎo)，做到安全用電；同時(shí)加強(qiáng)豬群巡視，特別是母豬舍，一旦發(fā)現(xiàn)中暑的豬只及時(shí)干預(yù)治療以降低損失。
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