8月4日（周一），烏克蘭一名高級(jí)官員表示，如果天氣條件有利，2025年烏克蘭主要大宗商品小麥和玉米的收成可能會(huì)高于預(yù)期，而穩(wěn)定的出口需求將鼓勵(lì)農(nóng)民擴(kuò)大2026年收割的冬小麥播種。
烏克蘭是全球主要的糧食生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，但在2022年與俄羅斯發(fā)生沖突后，其收成大幅下降。
烏克蘭經(jīng)濟(jì)部副部長(zhǎng)Taras Vysotskiy在接受采訪時(shí)表示，2025年小麥產(chǎn)量預(yù)估可能從目前的2,120萬(wàn)噸上調(diào)至2,200萬(wàn)噸，玉米產(chǎn)量預(yù)估可能從2,650萬(wàn)噸上調(diào)至2,800萬(wàn)噸。
總體收成可能會(huì)與2024年一致，當(dāng)時(shí)脫粒了5600萬(wàn)噸谷物，其中包括2270萬(wàn)噸小麥和2600萬(wàn)噸玉米。
2021年，在與俄羅斯爆發(fā)沖突之前，烏克蘭收獲了8400萬(wàn)噸糧食。其中包括3200萬(wàn)噸小麥和近4200萬(wàn)噸玉米。
他表示：“此前的預(yù)測(cè)是2025年玉米產(chǎn)量為2650萬(wàn)噸，但仍有增長(zhǎng)的潛力——樂(lè)觀地說(shuō)，如果沒(méi)有嚴(yán)重的不可預(yù)見的情況，產(chǎn)量可能會(huì)達(dá)到2800萬(wàn)噸。”
這位副部長(zhǎng)表示，更高的產(chǎn)量將允許在2025/26年度(7月至6月)出口多達(dá)4000萬(wàn)噸各種谷物。
他稱，出口可能包括1500萬(wàn)噸至1600萬(wàn)噸小麥，但由于歐盟為解決本國(guó)農(nóng)民的擔(dān)憂，對(duì)從烏克蘭進(jìn)口的小麥實(shí)施了限制，因此部分出口量將被重新定向。
此舉將烏克蘭向歐盟供應(yīng)量從400萬(wàn)噸削減至100萬(wàn)噸。他稱：“就轉(zhuǎn)向其他市場(chǎng)而言，這300萬(wàn)噸（烏克蘭之前供應(yīng)給歐盟的）并不重要。”
除歐盟外，烏克蘭傳統(tǒng)上還向北非、中東和東南亞供應(yīng)小麥。
Vysotskiy稱，由于外部需求旺盛和大豆種植面積預(yù)計(jì)減少，烏克蘭主要糧食作物冬小麥的種植面積可能在2026年增加6.4%，達(dá)到500萬(wàn)公頃。
冬小麥占烏克蘭小麥總產(chǎn)量的95%以上，烏克蘭近三分之二的產(chǎn)量用于出口，俄烏沖突前在小麥出口國(guó)中排名第五。
經(jīng)濟(jì)部副部長(zhǎng)Taras Vysotskiy在對(duì)2025/26年度冬小麥播種面積的首次官方預(yù)測(cè)中表示：“考慮到小麥價(jià)格目前對(duì)食品和飼料都有利，播種面積可能達(dá)到500萬(wàn)公頃。”
烏克蘭小麥出口價(jià)格傳統(tǒng)上在大規(guī)模收獲期間下跌，但據(jù)烏克蘭最大的農(nóng)民聯(lián)盟UAC稱，本季度價(jià)格保持穩(wěn)定，在需求的支撐下，CPT價(jià)格在每噸222至227美元波動(dòng)。
UAC上周表示，烏克蘭7-8月份簽訂了345萬(wàn)噸小麥出口合同。
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