據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月11日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為114.15，比上周五上升0.21個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為114.35，比上周五上升0.23個(gè)點(diǎn)。截至今日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.20元/公斤，比上周五下降1.0%；牛肉64.48元/公斤，比上周五下降0.1%；羊肉59.40元/公斤，比上周五下降0.3%；雞蛋7.55元/公斤，比上周五上升0.5%；白條雞17.57元/公斤，比上周五上升0.6%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為4.65元/公斤，比上周五上升0.2%；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為6.97元/公斤，比上周五下降1.0%。鯽魚(yú)22.45元/公斤，比上周五上升0.1%；鯉魚(yú)15.70元/公斤，比上周五上升0.3%；白鰱魚(yú)10.29元/公斤，比上周五上升0.5%；大帶魚(yú)41.20元/公斤，比上周五上升2.7%。
今日，國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的46個(gè)品種中，與上周五相比價(jià)格升幅前五名的是菠菜、菜花、菠蘿、白蘿卜和黃瓜，幅度分別為6.2%、5.0%、3.9%、3.7%和3.1%；價(jià)格降幅前五名的是蔥頭、南瓜、巨峰葡萄、西瓜和平菇，幅度分別為4.6%、3.3%、3.1%、2.5%和1.8%。
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