近日,在2025全球商業(yè)創(chuàng)新大會(huì)上,牧原食品股份有限公司憑借“AI 賦能全鏈路智能養(yǎng)殖”的深度實(shí)踐,從全球眾多參評(píng)企業(yè)中脫穎而出,榮獲“2025數(shù)智先鋒獎(jiǎng)”行業(yè)典范類企業(yè)榮譽(yù)。這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)牧原在農(nóng)牧行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿地位的高度認(rèn)可,也為全球農(nóng)牧企業(yè)數(shù)智化升級(jí)提供了可復(fù)制、可落地的“中國(guó)方案”。
中國(guó)人對(duì)豬肉情有獨(dú)鐘,豬肉消費(fèi)占全球總量的一半以上,生豬養(yǎng)殖不僅是關(guān)乎民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),更是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中亟待突破的關(guān)鍵領(lǐng)域。長(zhǎng)期以來,這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)始終受困于“經(jīng)驗(yàn)依賴、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、生產(chǎn)效率不足”等痛點(diǎn),導(dǎo)致規(guī)模擴(kuò)張往往伴隨效率下滑。而牧原正以數(shù)智化為破局利器,在這片看似“傳統(tǒng)”的賽道上,走出了一條從“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”到“智能養(yǎng)殖”的轉(zhuǎn)型新路。
作為中國(guó)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)巨頭和全球最大的生豬養(yǎng)殖加工企業(yè),牧原深耕行業(yè)33年,從22頭豬起步,迄今已發(fā)展成為深交所創(chuàng)業(yè)板上市的行業(yè)領(lǐng)軍者,構(gòu)建起“飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工”為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈,2024年出欄量超7000萬頭、屠宰量超1200萬頭,用數(shù)智化實(shí)踐書寫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧產(chǎn)業(yè)跨越的典范。
01
三大核心方案,打造養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)智樣板
牧原的數(shù)智化轉(zhuǎn)型,并非簡(jiǎn)單的技術(shù)疊加,而是針對(duì)生豬養(yǎng)殖特性定制的“全鏈路解決方案”,從成本、數(shù)據(jù)、AI應(yīng)用三大維度突破行業(yè)瓶頸:
一、精益成本管控:讓“每一頭豬的成本”可控可追溯
牧原創(chuàng)新構(gòu)建了“分階段、分批次、分單元、按月分日”的精細(xì)化成本模型。該模型實(shí)現(xiàn)了全周期成本追溯,批次精準(zhǔn)核算;依托TP/AP融合架構(gòu)高效處理億級(jí)數(shù)據(jù),并通過管理平臺(tái)實(shí)時(shí)分析成本數(shù)據(jù),自動(dòng)定位問題及降本空間。
二、財(cái)管同源與數(shù)據(jù)治理:讓數(shù)據(jù)成為“決策資產(chǎn)”
牧原借助用友BIP平臺(tái),致力于實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)同源分流與全程追溯,有效提升數(shù)據(jù)決策價(jià)值。通過業(yè)財(cái)深度融合,打通采購至付款、訂單至收款等核心流程;規(guī)范69個(gè)主數(shù)據(jù)模型,保障數(shù)據(jù)源頭合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與流轉(zhuǎn)高效;實(shí)施智能司庫管理,集團(tuán)銀行賬戶集中管控,收款及時(shí)性提升超60%。支撐集團(tuán)級(jí)管理平臺(tái)搭建,將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),實(shí)現(xiàn)從底層業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)到成本利潤(rùn)數(shù)據(jù)的全鏈路打通。
三、AI賦能全場(chǎng)景:從“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”到“智能養(yǎng)殖”
牧原將AI深度融入養(yǎng)殖全流程,打造行業(yè)首個(gè)“生豬健康大模型”,推動(dòng)養(yǎng)殖從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”邁向“智能運(yùn)營(yíng)”。 通過實(shí)時(shí)采集豬舍溫度、濕度與空氣質(zhì)量,并借助智能環(huán)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)環(huán)境精準(zhǔn)管理;AI系統(tǒng)通過識(shí)別豬只咳嗽聲與體貌進(jìn)行快速疾病診斷,提升預(yù)警與響應(yīng)效率;同時(shí)應(yīng)用無人運(yùn)輸車和遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),減少人工作業(yè),提升場(chǎng)區(qū)管理效率。真正實(shí)現(xiàn)了“以AI固化專家經(jīng)驗(yàn),賦能一線生產(chǎn)”。
02
從“養(yǎng)豬大國(guó)”到“養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)”的數(shù)智擔(dān)當(dāng)
牧原通過全面數(shù)智化轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)養(yǎng)殖企業(yè)向農(nóng)業(yè)科技標(biāo)桿的跨越。企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率、成本控制和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策能力顯著提升,競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng);其成熟的精益成本管理、智能資金管控和AI防控模式,為行業(yè)提供了可復(fù)制的數(shù)字化路徑;同時(shí),公司在綠色低碳生產(chǎn)、全鏈路食品安全追溯以及帶動(dòng)就業(yè)與鄉(xiāng)村振興方面,創(chuàng)造了廣泛的社會(huì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、行業(yè)賦能與社會(huì)受益的多方共贏。
“我們希望牧原不僅是養(yǎng)豬企業(yè),更是中國(guó)農(nóng)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型的樣板?!边@份責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓牧原不僅成為行業(yè)的“數(shù)智先鋒”,更成為中國(guó)從“養(yǎng)豬大國(guó)”邁向“養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)”的重要推動(dòng)者,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在數(shù)智化浪潮中煥發(fā)全新生機(jī)。
未來,牧原將繼續(xù)攜手用友,深化AI在智能育種、智能養(yǎng)豬等場(chǎng)景的應(yīng)用,朝著“豬好、人好、行業(yè)好”的“三好目標(biāo)”邁進(jìn),讓豬易養(yǎng)、肉更好,讓員工工作更輕松,讓行業(yè)實(shí)現(xiàn)高效綠色發(fā)展。
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