近年來，借助東西部協(xié)作東風，貴州省松桃自治縣聚焦打造蛋種雞場、蛋雞苗孵化中心、青年雞養(yǎng)殖體系、商品蛋雞養(yǎng)殖基地、蛋品初加工與深加工基地、淘汰雞屠宰及食品深加工廠、禽飼料加工廠和有機肥加工廠等全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群，目標是年產(chǎn)值100億元以上。目前，松桃已建成40萬套蛋種雞場、5000萬羽蛋雞苗孵化中心、年產(chǎn)345萬羽青年雞場、250萬羽蛋雞養(yǎng)殖基地。
據(jù)統(tǒng)計，貴州省蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化水平比全國高出6.7個百分點，擁有100萬羽蛋雞場11個，排名全國前列。“貴州綠殼雞蛋”“貴州谷物雞蛋”等生態(tài)特色雞蛋，成為大灣區(qū)“菜籃子”重要農(nóng)特產(chǎn)品。2022年，貴州雞蛋在廣東市場銷售額超過10億元。
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