素有“百湖之縣”“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的湖北荊州市公安縣，是湖北的畜禽養(yǎng)殖大縣，近年來(lái)，公安縣積極打造生豬、牛肉、禽蛋三大畜牧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，以政策支持為導(dǎo)向，強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，其中，安全健康的鮮雞蛋出口量，在全省和全國(guó)都名列前茅。
僅僅15個(gè)小時(shí)后，公安產(chǎn)的鮮雞蛋就會(huì)成為香港和澳門(mén)居民餐桌上的美味。像這樣直供港澳的禽蛋專線，公安縣已開(kāi)通運(yùn)行了20多年。
禽蛋產(chǎn)業(yè)是公安縣畜牧業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，近幾年來(lái)通過(guò)爭(zhēng)取政策，先后爭(zhēng)取禽蛋產(chǎn)業(yè)鏈資金400多萬(wàn)元，禽蛋優(yōu)勢(shì)（特色產(chǎn)業(yè)）集群項(xiàng)目資金500多萬(wàn)元，大力扶持禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣禽蛋養(yǎng)殖加工企業(yè)近500家，其中湖北雙港公司是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是湖北省禽蛋出口重點(diǎn)企業(yè)，年出口創(chuàng)匯2005萬(wàn)美元。
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