?4月16日，全聚德的2023年業(yè)績(jī)報(bào)告已經(jīng)出爐，“扭虧為盈”成為關(guān)鍵詞。報(bào)告顯示，2023年，全聚德實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約14.32億元，同比增長(zhǎng)99.27%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約6003.95萬(wàn)元，同比成功扭虧。
??整體來(lái)看，全聚德此前已經(jīng)連續(xù)三年（2020年至2022年）虧損，但是在2023年第一季度便扭虧，第二季度、第三季度均盈利，雖然在第四季度陷入虧損，但是不影響全年扭虧為盈。2023年，全聚德的營(yíng)收規(guī)模不及2019年同期水平，但是其歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)已經(jīng)超過(guò)2019年同期水平。
??對(duì)于2023年?duì)I收大幅增長(zhǎng)的原因，全聚德將其歸功于餐飲市場(chǎng)回暖。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年全國(guó)餐飲收入52890億元，同比上升20.4%，限額以上單位餐飲收入13356億元，同比上升20.9%。
??不僅如此，增長(zhǎng)勢(shì)頭還延續(xù)到了今年。4月18日晚，全聚德發(fā)布2024年第一季度報(bào)告。報(bào)告顯示，上市公司于第一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.58億元，同比增長(zhǎng)11.99%。實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)1530.71萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)66.85%。
??全聚德表示，第一季度，公司抓住餐飲業(yè)回暖的向好趨勢(shì)，以元旦、春節(jié)假日為契機(jī)，多渠道增收，餐飲門店春節(jié)期間收入同比增長(zhǎng)32.6%，接待消費(fèi)者28.7萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)27%。公司持續(xù)探索線上線下“雙主場(chǎng)”模式，推動(dòng)餐飲產(chǎn)品食品化進(jìn)程。
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