為確保政策性糧食購銷活動順利進行，國家發(fā)展和改革委員會、國家糧食和物資儲備局、財政部、國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)了《關(guān)于執(zhí)行糧食質(zhì)量國家標準有關(guān)問題的規(guī)定》，其中水雜增扣量調(diào)整比較大，也更加科學、公平。
關(guān)于執(zhí)行糧食質(zhì)量國家標準有關(guān)問題的規(guī)定
適用范圍
1.1 本規(guī)定適用于最低收購價糧食收購、銷售活動中非標準品的增扣量處理。
1.2 本規(guī)定所稱糧食是指稻谷、小麥、玉米、大豆。
1.3 本規(guī)定所稱糧食質(zhì)量國家標準是指《稻谷》（GB 1350）、《小麥》（GB 1351）、《玉米》（GB 1353）、《大豆》（GB 1352）等強制性國家標準。
2.一般原則
2.1 糧食收購、銷售按糧食質(zhì)量國家標準中的定等指標確定等級，以其他指標作為增扣量的依據(jù)。
2.2 糧食收購、銷售以糧食質(zhì)量國家標準規(guī)定的中等品為計價基礎(chǔ)，稻谷、小麥、玉米、大豆以 3 等為中等品。
3.增扣量
3.1 水分含量：以標準規(guī)定的水分限量為基礎(chǔ)，實際水分含量高于標準規(guī)定水分限量的糧食，每高 0.5 個百分點，扣量0.65%；實際水分含量低于標準規(guī)定水分限量的糧食，每低 0.5個百分點，增量 0.65%；但低于標準規(guī)定指標 2.5 個百分點及以上的，不再增量。高或低不足 0.5 個百分點的，不計增扣量。
3.2 雜質(zhì)含量：以標準規(guī)定的雜質(zhì)限量為基礎(chǔ)，實際雜質(zhì)含量高于標準規(guī)定雜質(zhì)限量的糧食，每高 0.3 個百分點，扣量0.3%；實際雜質(zhì)含量低于標準規(guī)定雜質(zhì)限量的糧食，每低 0.3個百分點，增量 0.3%。高或低不足 0.3 個百分點的，不計增扣量。
3.3 不完善粒含量：不完善粒含量高于標準規(guī)定不完善粒限量的糧食，以標準規(guī)定的不完善粒限量為基礎(chǔ)，每高 1 個百分點，扣量 0.5%。高不足 1 個百分點的，不計扣量；低于標準規(guī)定不完善粒限量的，不增量。
3.4 整精米率：整精米率低于標準規(guī)定整精米率限量的糧食，以標準規(guī)定的整精米率限量為基礎(chǔ)，每低 2 個百分點，扣量 1.5%。低不足 2 個百分點的，不計扣量；高于標準規(guī)定整精米率限量的，不增量。
3.5 不完善粒含量、整精米率、谷外糙米含量、黃粒米含量、互混率、損傷粒率、熱損傷粒含量不符合糧食質(zhì)量國家標準 5 等質(zhì)量規(guī)定的糧食，不得作為最低收購價糧食收購。
3.6 最低收購價糧食應當區(qū)分不同等級收購、銷售，不得無故升等、降等。
4.附則
4.1 其他政策性糧食是否參照執(zhí)行本規(guī)定，由糧權(quán)所屬縣級以上人民政府糧食和儲備行政管理部門會同有關(guān)部門確定。不屬于本規(guī)定適用范圍的糧食收購、銷售活動，如參照本規(guī)定執(zhí)行扣量標準的，也要執(zhí)行相應增量標準，不得只扣不增。
4.2 本規(guī)定由國家糧食和物資儲備局會同國家發(fā)展和改革委員會、財政部、國家市場監(jiān)督管理總局負責解釋。
4.3 本規(guī)定自印發(fā)之日起執(zhí)行。國家發(fā)展和改革委員會、原國家糧食局、財政部、原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 2010年 11 月 9 日印發(fā)的《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量國家標準有關(guān)問題的規(guī)定》（國糧發(fā)〔2010〕178 號）同時廢止。但本規(guī)定發(fā)布前已收購入庫的最低收購價糧食、國家臨時存儲糧食銷售時，繼續(xù)按國糧發(fā)〔2010〕178 號文件執(zhí)行。
來源：國家糧食和物資儲備局
