蛋雞養(yǎng)殖是畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)最主要的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，全區(qū)現(xiàn)有規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè)，集中分布在撒拉溪鎮(zhèn)、楊家灣鎮(zhèn)、響水鄉(xiāng)、朱昌鎮(zhèn)、八寨鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，蛋雞存欄453萬(wàn)羽，年產(chǎn)鮮蛋8萬(wàn)噸以上，是全省最大的規(guī)?；半u養(yǎng)殖基地。其中尤以七星關(guān)區(qū)西南部規(guī)模最大的畢節(jié)盛園蛋業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)最為出色，目前，盛園蛋業(yè)創(chuàng)始人張永建創(chuàng)辦和合作的共有4個(gè)養(yǎng)殖基地，蛋雞總存欄200萬(wàn)羽，單日產(chǎn)蛋3800件，年度總銷售額5.2億元。主要銷往廣州、杭州、上海等東部沿海城市的多家大型商場(chǎng)、超市，形成穩(wěn)定的供銷關(guān)系。
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