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替代優(yōu)勢(shì)持續(xù),小麥還愁不漲?
發(fā)布時(shí)間:2025-07-01 08:18來源:糧油市場(chǎng)報(bào)


     隨著河南、安徽小麥托市收購的推進(jìn),市場(chǎng)購銷主體信心有所回升,一定程度上緩解了季節(jié)性供應(yīng)壓力,但市場(chǎng)主流預(yù)測(cè)托市收購數(shù)量不太樂觀,短期內(nèi)小麥價(jià)格偏穩(wěn)或小幅上漲。
  綜合分析,短期國內(nèi)小麥價(jià)格偏穩(wěn)或小幅上調(diào)。臨近6月底,各類學(xué)校陸續(xù)放假,且7月份雨水天氣較多,面粉消費(fèi)將進(jìn)入一年中“最低谷”時(shí)期,下游面粉走貨緩慢。所以,面粉消費(fèi)預(yù)期偏弱,市場(chǎng)處于供應(yīng)寬松的格局。后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)重點(diǎn)關(guān)注托市收購量、玉米價(jià)格變化、中儲(chǔ)糧小麥拍賣情況以及新季小麥?zhǔn)召徢闆r。
  麥價(jià)小幅上漲符合預(yù)期
  上周,繼河南啟動(dòng)小麥托市收購后,安徽省也開啟了托市收購,隨之小麥價(jià)格底部更加牢固,市場(chǎng)購銷信心有所回升,小幅緩解了季節(jié)性供應(yīng)壓力。本周小麥價(jià)格小幅上調(diào),也符合上期預(yù)判。
  截至6月26日,全國主產(chǎn)區(qū)普麥?zhǔn)召従鶅r(jià)為1.228元/斤,較上周上漲0.001元/斤。其中,河南普麥主流收購價(jià)1.22~1.235元/斤,河北1.21~1.23元/斤,山東1.22~1.245元/斤,江蘇1.22~1.23元/斤,安徽1.22~1.23元/斤,陜西1.24~1.255元/斤。
  托市收購庫點(diǎn)不斷增加
  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測(cè),目前全國夏糧收獲過九成,除新疆、甘肅仍在收割外,全國冬小麥大面積收獲基本結(jié)束。全國夏播糧食進(jìn)度近八成,分省來看,河南、四川、陜西夏播基本結(jié)束,山東、山西正在掃尾,湖北、河北過九成,江蘇、安徽近九成,新疆近三成,甘肅過兩成。
  截至6月26日,河南托市收購已在15個(gè)地區(qū)發(fā)布了163家收購庫點(diǎn),其中新鄉(xiāng)26家、周口22家、商丘17家、許昌14家、駐馬店10家、安陽7家、信陽13家、開封7家、漯河5家、南陽16家、焦作6家、平頂山6家、鶴壁5家、濮陽8家、濟(jì)源1家。安徽共有托市收購庫點(diǎn)56家,收購區(qū)域有淮南、阜陽、毫州、馬鞍山、合肥、宿州、蚌埠、六安、滁州、淮北、蕪湖、宣城等。新增托市收購庫點(diǎn)還在繼續(xù)推進(jìn)中,但根據(jù)當(dāng)前的收購進(jìn)度推測(cè),今年小麥托市收購總量可能不太樂觀。
  小麥替代優(yōu)勢(shì)或?qū)⒊掷m(xù)
  本周,國內(nèi)玉米價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。近期玉米市場(chǎng)沒有新的利多因素,主要還是當(dāng)前市場(chǎng)維持供應(yīng)偏緊的態(tài)勢(shì),下游深加工和飼料養(yǎng)殖企業(yè)存在剛性需求。同時(shí),河南、安徽小麥托市收購政策也給玉米帶來利多情緒,市場(chǎng)預(yù)期后期玉米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。但是由于小麥進(jìn)入飼用替代,對(duì)玉米需求存在一定影響,限制玉米價(jià)格上漲幅度,由此推測(cè)今年小麥替代玉米的價(jià)格優(yōu)勢(shì)將長期保持。
  截至6月26日,東北地區(qū)玉米主流收購價(jià)為2250~2300元/噸,周環(huán)比提高10~20元/噸;北方港口玉米價(jià)格2290~2350元/噸,周環(huán)比提高約10元/噸;華北玉米市場(chǎng)主流價(jià)格2450~2500元/噸,周環(huán)比上漲約20元/噸;河南企業(yè)收購價(jià)大多在2450~2590元/噸(個(gè)別深加工企業(yè)掛牌價(jià)超過2500元/噸),周環(huán)比上漲約10元/噸。
  預(yù)期麥價(jià)穩(wěn)中小幅上調(diào)
  繼河南托市收購啟動(dòng)后,安徽也啟動(dòng)了托市收購。隨著托市收購的啟動(dòng),市場(chǎng)購銷活躍度提高,緩解了季節(jié)性賣壓,小麥價(jià)格底部夯實(shí)。由于玉米價(jià)格比較強(qiáng)勢(shì),各區(qū)域飼料廠繼續(xù)掛牌收購小麥,在一定程度上支撐小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格。
  在托市收購、飼用替代的利多因素影響下,預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥價(jià)格偏穩(wěn)運(yùn)行。若后期各區(qū)域托市收購規(guī)模不斷擴(kuò)大,與小麥飼用替代形成共振,有望推動(dòng)小麥價(jià)格進(jìn)一步上行。

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